2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หลายคนเห็นด้วยว่าการเสิร์ฟและจัดเตรียมอาหารที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีโอกาสเป็นเทศกาลถือเป็นความท้าทายอย่างแท้จริง ในทางกลับกัน พวกเราเกือบทั้งหมดรู้สึกสบายตาและสบายใจมากขึ้นหากอาหารดูน่าอร่อยและสวยงาม
ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ชาวญี่ปุ่นเชื่อว่าความรู้สึกเต็มอิ่มนั้นเกิดจากสิ่งที่เข้ามาในปากของเราและรสชาติที่เราจะได้สัมผัสไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งที่ตาของเรามองเห็นและประสาทสัมผัสของเราด้วย
แม่บ้านคนใดที่ต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือแขกของพวกเขา เป็นการดีที่จะเรียนรู้วิธีการจัดโต๊ะอย่างเหมาะสม ในอีกด้านหนึ่ง ทุกอย่างควรดูดี แต่ในทางกลับกัน คุณไม่ควรรบกวนคนที่คุณรักด้วยการปูผ้าปูโต๊ะราคาแพงเกินไป หรือใช้เครื่องใช้ทั้งหมดที่ใช้ในแวดวงการฑูต - ส้อมสามประเภท มีดสามประเภท และช้อนสามแบบ กล่าวโดยย่อ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับว่าการชุมนุมจะเป็นทางการหรือไม่เป็นทางการ
หากคุณรวมตัวกันกับครอบครัวหรือเพื่อนสนิทเท่านั้นและยังคงต้องการสร้างความประทับใจให้พวกเขา เป็นการดีที่จะเตรียมส้อมขนาดใหญ่และกลางหนึ่งอัน มีดขนาดใหญ่และขนาดกลาง ช้อนขนาดใหญ่และขนาดกลาง
ภาชนะต่างๆ ถูกจัดเรียงตามลำดับการใช้งาน โดยเริ่มจากด้านนอกไปด้านในของจาน ภาชนะชั้นกลางสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดวางอยู่ด้านนอก และวางภาชนะขนาดใหญ่สำหรับอาหารจานหลักไว้ด้านใน
ผ้าเช็ดปากวางอยู่ทางด้านขวาของโต๊ะเสมอ ถ้าไม่มีซุป ก็ไม่ต้องช้อนโต๊ะ จากนั้นวางส้อมและมีดไว้บนผ้าเช็ดปากที่พับไว้ แล้ววางมีดไว้ข้างๆ จาน โดยให้ด้านที่ตัดหันเข้าหากัน และส้อมจะอยู่ติดกัน
หากคุณกำลังจะเสนอซุปหรืออาหารเหลวมากกว่านี้ คุณจะต้องมีช้อน ซึ่งคุณจะวางไว้ทางด้านขวาของมีด และส้อมจะยังคงอยู่ทางด้านซ้าย หากคุณกำลังจะเสนอของหวานในภายหลัง ทางที่ดีควรจัดอุปกรณ์สำหรับทำขนมไว้เหนือจาน สันนิษฐานว่าผู้มีการศึกษาทุกคนจะจำได้ว่าสิ่งเหล่านี้เป็นเครื่องใช้สำหรับทำขนมและไม่มีใครผิดพลาด
บางทีสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับการจัดหนึ่ง ตารางงานรื่นเริง เป็นผ้าปูโต๊ะที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่น ไม่มีปัญหาเรื่องการใส่ผ้าใบกันน้ำ
เป็นการดีสำหรับผ้าปูโต๊ะที่จะเป็นสีขาว และสำหรับแขกแต่ละคนที่มีจานใหญ่สำหรับจานหลักและจานกลางสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยหรือสลัดวางอยู่ข้างหน้าพวกเขา และถ้าคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกของคุณจริงๆ คุณสามารถวางดอกไม้สองสามดอกไว้บนโต๊ะ แต่ดอกไม้เหล่านั้นไม่ควรเป็นของปลอม
