เราเติมตารางเทศกาลด้วยผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ไม่เป็นความลับที่การเฉลิมฉลองวันหยุดคริสต์มาสและปีใหม่เกี่ยวข้องกับการจัดอาหารมื้อใหญ่ ในช่วงงานเลี้ยงฤดูหนาว ถั่ว กะหล่ำปลี หัวผักกาด แครอท ฟักทอง และมันฝรั่งเป็นส่วนสำคัญของเมนูของชาวเรา แต่เมื่อเราไม่มีโอกาสผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้เอง เราต้องซื้อจากตลาด

อย่างไรก็ตาม ผักและผลไม้ที่นำเสนอนั้นไม่ได้มีแค่เราปลูกเท่านั้น แต่ยังชวนให้นึกถึงการผลิตจีเอ็มโอที่น่าสงสัยอีกด้วย

ปรากฎว่าเราเฉลิมฉลองวันหยุดด้วยกระเทียมเปล่า ส้มกรีกยักษ์ และแครอทตุรกี ซึ่งมีขนาดที่น่าทึ่งเช่นกัน ในส่วนของพวกเขา ผู้ขายอธิบายว่าพวกเขาซื้อผลิตภัณฑ์จากตลาดหลักทรัพย์ซึ่งพวกเขาได้รับแจ้งว่าผักและผลไม้นำเข้าจากเพื่อนบ้านทางตอนใต้ของตุรกีและกรีซ Flagman เขียน

ดูเหมือนว่าวิกฤตการณ์นี้ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อเกษตรกรที่นั่นโดยเฉพาะ ซึ่งสามารถปลูกผลิตผลที่อาจเป็นหนึ่งในสถิติโลกของกินเนสส์ สำหรับเจ้าภาพบัลแกเรีย ยังคงเป็นปริศนาว่ากระเทียมยักษ์และส้มขนาดเท่ามะพร้าวถูกผลิตขึ้นได้อย่างไร

อย่างไรก็ตาม สำหรับพวกเขาแล้ว ไม่มีข้อเท็จจริงอื่นใดที่ไม่มีใครสังเกตเห็น นั่นคือ ผลไม้แห้ง เปรี้ยวมาก และมีน้ำผลไม้เล็กน้อย แต่จากภายนอกพวกเขาดูดีเพียง มันฝรั่งบัลแกเรียอาจสูญหายได้

ลักษณะเดียวกันนี้สามารถนำมาประกอบกับผักและผลไม้นำเข้าอื่น ๆ ที่เราวางไว้บนโต๊ะวันหยุดได้อย่างง่ายดาย แครอทดูใหญ่แต่แน่น ไม่มีรส และแห้ง ว่ากันว่าได้รับการรักษาด้วยผงซักฟอกชนิดพิเศษเพื่อให้คงความสดได้นานขึ้น

มะเขือเทศในตลาดไม่ใช่บัลแกเรีย พวกเขาทำในมาซิโดเนีย พริกมาจากลาตินอเมริกา ผลไม้ที่เสนอให้เรานั้นปลูกในหลายประเทศ แต่ไม่ใช่ในประเทศของเรา อันที่จริงมีเพียงแอปเปิ้ลและฟักทองบางชนิดเท่านั้นที่กลายเป็นบัลแกเรีย กระเทียมหอมและวอลนัทยังคงเป็นสิ่งแปลกปลอม

คำถามยังคงอยู่ แครอท พริก กระเทียม และมะเขือเทศที่น่าทึ่งเหล่านี้มีส่วนประกอบอะไรบ้าง อย่างไรก็ตาม แม้จะมีอันตรายที่พวกมันเต็มไปด้วยไนเตรตหรือเพียงแค่การผลิตจีเอ็มโอ ผู้คนยังคงซื้อมันต่อไปเพราะพวกเขาไม่มีทางเลือกมากนัก