2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ก่อนวันหยุดเทศกาลอีสเตอร์ ผู้ค้าปลีกจะขึ้นราคาเนื้อแกะ ข่าวดังกล่าวได้รับการประกาศโดยประธานผู้เลี้ยงแกะในบัลแกเรีย Biser Chilingirov หน้าหนังสือพิมพ์ Trud
การซื้อแฮมและลูกแกะทั้งตัวจากเกษตรกรบัลแกเรียได้เริ่มขึ้นแล้ว ลูกแกะถูกส่งไปยังผู้แปรรูป องค์กร และไขมันในประเทศของเรา
ปัจจุบัน ราคาเนื้อแกะมีราคาอยู่ระหว่าง BGN 4.30 ถึง 5 ต่อน้ำหนักสดหนึ่งกิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ในวันอีสเตอร์ ค่าต่างๆ จะเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 1 เลฟต่อกิโลกรัม
Chilingirov กล่าวเสริมว่าผู้ค้าไร้ยางอายจำนวนมากพยายามหลอกลวงผู้ค้าปลีกด้วยการโกหกด้วยตาชั่ง
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าวิธีแก้ปัญหาคือให้เกษตรกรจัดตั้งสมาคมเพื่อให้สามารถเสนอปริมาณมากขึ้นในราคาที่ดีกว่าแก่ผู้แปรรูปและเครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่
ผู้บริโภคจะรู้สึกถึงความกระโดดของเนื้อแกะโดยเฉพาะในแฮมทั้งตัว ราคาต่อกิโลกรัมจาก BGN 13.20 จะเพิ่มขึ้นเป็น BGN 17.20 ราคาเฉลี่ยของไหล่แกะจะเพิ่มขึ้นจาก BGN 12.50 ต่อกิโลกรัม เป็น BGN 15.84 ต่อกิโลกรัม
Simeon Karakolev ประธานสมาคมการเพาะพันธุ์แกะแห่งชาติกล่าวว่าในปีนี้เช่นกันจะมีการนำเข้าเนื้อแกะในช่วงวันหยุด ตามเนื้อผ้าโซ่ขนาดใหญ่บางแห่งในประเทศของเราเสนอเนื้อสัตว์จากออสเตรเลียและนิวซีแลนด์
โปรเซสเซอร์จำนวนมากต้องการซื้อลูกแกะโรมาเนียเนื่องจากราคาที่ต่ำกว่า
ก่อนเทศกาลอีสเตอร์ จะมีการนำเข้าไข่จากโปแลนด์เพิ่มขึ้น ลูกแกะส่วนใหญ่สำหรับโต๊ะอีสเตอร์ก็จะมาจากที่นั่นเช่นกัน
