2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ช็อคโกแลตเป็นสิ่งที่ถือว่าน่าทึ่ง ชื่อของคำกระตุ้นความรู้สึกและจินตนาการของคุณ คุณจินตนาการถึงช็อคโกแลตที่คุณโปรดปรานในทันทีและดำดิ่งสู่โลกอันแสนหวาน
ช็อคโกแลตไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย การวิจัยอย่างกว้างขวางในพื้นที่นี้แสดงให้เห็นว่าช็อกโกแลตมีผลดี สิ่งล่อใจแสนอร่อยนี้ช่วยลดระดับความเครียด ชะลอความแก่ และเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
อันที่จริง นักวิจัยจาก Harvard Medical School ได้แนะนำว่าการดื่มช็อกโกแลตร้อนสองถ้วยต่อวันจะช่วยเพิ่มความจำและกระตุ้นกระบวนการทางสมองอื่นๆ การบริโภคช็อกโกแลตสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้หนึ่งในสาม
นอกจากนี้ จากการศึกษาของกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดา ผู้ที่กินช็อกโกแลตมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหลอดเลือดสมองลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นช็อกโกแลตจึงไม่เป็นอันตรายอย่างที่หลายคนคิด
ขณะนี้มีช็อคโกแลตหลากหลายในตลาดที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าหลงใหลมากขึ้น แต่ก็มีคนที่ค่อนข้างจะทำให้คุณตกใจ ดูบางส่วนของพวกเขาในแกลเลอรี่ของเรา
1. เลือดหมูช็อกโกแลต
แม้ว่าชื่อจะฟังดูงี่เง่า แต่ก็เป็นช็อกโกแลตที่มีรสชาติน่าสนใจให้ลอง ไม่น่าแปลกใจเลยที่ช็อกโกแลตนี้เป็นหนึ่งในช็อกโกแลตที่ไม่เป็นที่นิยมมากที่สุดโดยเชฟ David Briggs ดังนั้นจึงมีจำหน่ายเฉพาะช่วงฮัลโลวีนหรือตามคำสั่งพิเศษเท่านั้น
2. ช็อกโกแลตนมอูฐ
ตามชื่อที่แนะนำ ช็อคโกแลตทำมาจากนมอูฐและถูกสร้างขึ้นโดยผู้ปกครองของดูไบ - Sheikh Mohammed bin Rashid al Maktoum และบริษัท Al Nasma เป็นบริษัทแรกและแห่งเดียวที่ผลิตช็อกโกแลตจากนมอูฐ ช็อกโกแลตมีจำหน่ายในรูปแบบอูฐกลวงที่น่าสนใจพร้อมตัวเลือกต่างๆ มันอาจจะค่อนข้างแพง แท่งขนาด 70 กรัมจะมีราคาประมาณ 12 เหรียญ
3. ช็อกโกแลตเกาดา
ชีสในช็อกโกแลต - การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์นี้เป็นหนึ่งในรูปแบบของคิทแคทแท่งช็อกโกแลตที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก
4. ชอคโกแลตเห็ดหอม
เห็ดหอมมักใช้ในอาหารเอเชียและผสมกับช็อกโกแลตให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
