มะนาวสเปน

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

มะนาวเขียวหรือที่รู้จักกันดีในชื่อมะนาวเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่อร่อยและมีประโยชน์ซึ่งคล้ายกับมะนาวสีเหลืองทั่วไปมาก แต่เป็นผลไม้ที่แยกจากกัน

มะนาวชนิดหนึ่งที่พบมากที่สุดคือ มะนาวสเปน. มะนาวสเปนพบมากในเขตร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ รวมถึงบางส่วนของแอฟริกา

แม้ว่าจะเป็นที่นิยมอย่างมากในพื้นที่เหล่านี้ แต่มะนาวสเปนยังไม่เป็นที่รู้จักในส่วนอื่นของโลก

มะนาวสเปน / Melicoccus bijugatus; Mamoncillo / เป็นต้นไม้สูงที่มีใบเหนียว อาศัยอยู่ในเขตร้อนของอเมริกา บางคนคิดว่ามะนาวสเปนเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีและบางชนิดเป็นไม้ผลัดใบ

ต้นไม้เป็นไม้ผลัดใบเพราะมีการต่ออายุใบทุกปี แต่ในขณะเดียวกันก็มีความเขียวขจีเพราะใบไม่เคยหมด

ฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ผลิในฤดูฝนนั้นงดงามมากเพราะในเวลาเพียง 3 ชั่วโมงใบใหม่และดอกจะแตก เมื่อถึงวันที่สอง ใบไม้แก่ๆ ทั้งหมดก็ร่วงหล่นลงกับพื้น ก่อเป็นพรมหนาทึบ

สีของ มะนาวสเปน มีกลิ่นที่น่าพึงพอใจและแข็งแกร่ง มันแผ่ออกไปในระยะไกลดึงดูดฝูงผึ้ง นอกจากผึ้งแล้ว มะนาวสเปนยังดึงดูดนกฮัมมิ่งเบิร์ดอีกด้วย

การปลูกมะนาวสเปน

มะนาวสเปน สามารถปลูกเป็นกระถางได้ ไม่โอ้อวดเพียงพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรดน้ำเพียงพอ

มะนาวสเปนขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดซึ่งคงความงอกไว้ 2-3 สัปดาห์ พวกเขาจะปลูกทันทีในหม้อลึกขนาดใหญ่ เมล็ดงอกพร้อมกันอย่างรวดเร็วและพืชมีรากที่ใหญ่และลึก

หากต้องการปลูกมะนาวสเปนให้สำเร็จ อุณหภูมิห้องไม่ควรต่ำกว่า 25 องศา หลังจากการงอกจะทำเรือนกระจกขนาดเล็ก

ในวันที่ส่วนที่สว่างของวันน้อยกว่า 12 ชั่วโมง ต้นไม้ควรได้รับแสงสว่างเพิ่มเติม การรดน้ำควรเป็นปกติเพราะหากไม่มีความชื้นใบไม้ก็เริ่มร่วงหล่น

มะนาวสเปน เริ่มมีผลในปีที่ 3-5 ของชีวิตของเขา นอกจากนี้ยังสามารถขยายพันธุ์โดยการตัด ในการปลูกมะนาวสเปนในร่ม พืชต้องการการตัดแต่งกิ่งเพื่อสร้างต้นไม้ขนาดเล็ก

ในประเทศของเราคุณยังไม่สามารถหาผลไม้แปลกใหม่นี้ได้ แต่ถ้าคุณยังเจอให้เลือกผลไม้ที่มีผิวเรียบเนียนและไม่แตก

การทำมะนาวสเปน

มะนาวสเปน เป็นสีเขียวและมีแกนกินได้ขนาดใหญ่ที่มีสีเหลืองสวยงาม ตามเนื้อผ้า ผลไม้ทั้งหมดจะถูกปอกเปลือกและดึงน้ำที่อุดมด้วยวิตามินออก เมล็ดของมันยังกินได้ แต่ฝาดเกินไป

ในทางกลับกัน มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าเมล็ดพืชสามารถพิมพ์และรับประทานได้ ดังนั้นพวกมันจึงอร่อยกว่ามากและคล้ายกับถั่วลิสงด้วยซ้ำ รสชาติของมะนาวสเปนนั้นคล้ายกับมะนาวทั่วไป แต่มีรสเปรี้ยวมากกว่า

น้ำมะนาวสเปนยังสามารถใช้เพื่อปรุงค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ หมักดอง และน้ำสลัด

ให้รสชาติที่เหลือเชื่อสำหรับสลัดผักและผลไม้ น้ำผลไม้ เยลลี่และแยมสามารถทำจากมะนาวสเปน ชาวบ้านเตรียมเครื่องดื่มโดยการแช่ผลไม้ปอกเปลือกในเหล้ารัมและน้ำตาล

ประโยชน์ของมะนาวสเปน

มะนาวสเปน เป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำและเป็นอาหาร ไม่มีโคเลสเตอรอล โซเดียม และไขมัน จึงสามารถบริโภคได้ไม่จำกัดปริมาณโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนัก เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยและช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร

มะนาวสเปน มีผลดีต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร เชื่อกันว่านี่คือเหตุผลหลักที่ทำให้เป็นส่วนผสมยอดนิยมในค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์

มะนาวสเปนเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีเยี่ยม ดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างมากในการขาดธาตุเหล็ก