2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผลไม้เป็นแหล่งพลังงานที่ดีเพราะให้สารอาหารในปริมาณที่เหมาะสมแก่ร่างกายและยังช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้นอีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและการย่อยอาหาร ทำให้ผิวเปล่งปลั่งและผมเงางามมากขึ้น
อาหารที่อุดมไปด้วยผักและผลไม้เป็นตัวล้างพิษที่เหมาะสมและเป็นวิธีการทางธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำหนักส่วนเกิน อาหารประเภทนี้ช่วยให้น้ำหนักลดลงอย่างมีสุขภาพดี อย่างน้อยนี่คือคำแนะนำของนักโภชนาการหลายล้านคนทั่วโลกที่แนะนำผลไม้อย่างน้อยสองสามอย่างในเมนูประจำวันของทุกคน
แต่ทีมศาสตราจารย์ Kathleen Page แห่งสถาบันการแพทย์ Keck แห่งมหาวิทยาลัย Southern California เตือนว่าเราต้องระวังให้มากกับฟรุกโตสที่มีอยู่ในผลไม้ ทีมงานของมหาวิทยาลัยแนะนำให้ลดการบริโภคฟรุกโตสและจำกัดสารให้ความหวานอย่างรุนแรง
การวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบของผลไม้ต่อร่างกายมนุษย์ได้ข้อสรุปว่าฟรุกโตสที่มีอยู่ในผลไม้ ซึ่งพบได้ในน้ำผึ้ง สารให้ความหวาน และเครื่องดื่มอัดลมเช่นกัน ปลดล็อกสัญญาณของความหิวและความอยากอาหารอันโอชะ
ผลลัพธ์ที่ได้นั้นแน่นอน - น้ำผึ้ง อาหารเสริมสำหรับสลัด น้ำอัดลม และผลไม้มากมายในโลกมีฟรุกโตสจำนวนมาก
ตามที่ศาสตราจารย์ Kathleen Page ได้กล่าวไว้ สารนี้ไม่สามารถกระตุ้นฮอร์โมน เช่น อินซูลิน ซึ่งช่วยให้เรารู้สึกอิ่มได้
ฟรุกโตส เมื่อเทียบกับกลูโคส กระตุ้นศูนย์รางวัลในสมองมากขึ้น ทำให้รู้สึกหิวและต้องการอาหารพิเศษมากขึ้น
แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าคนที่ต้องการบอกลาน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น จำเป็นต้องแยกผลไม้ออกจากเมนูของพวกเขา
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น มะนาว เกรปฟรุต และกีวีไม่มีน้ำตาลในปริมาณมาก จึงสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย พวกเขามีคาร์โบไฮเดรตต่ำ, สนับสนุนการทำงานของลำไส้และการย่อยอาหารที่ดี, ขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี, ขจัดสารพิษและสารตกค้างที่ไม่ได้แยกแยะออกจากร่างกาย ทั้งหมดนี้เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
ในทางตรงกันข้าม สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ องุ่น และกล้วยมีฟรุกโตสในปริมาณสูง แม้ว่าจะไม่มีใครปฏิเสธคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมัน แม้ว่าคุณจะไม่กินอาหารประเภทอื่นนอกจากผลไม้เหล่านี้ คุณก็ไม่น่าจะได้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่งในการต่อสู้กับน้ำหนัก