2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผลเบอร์รี่ฉ่ำเหล่านี้เป็นของว่างที่อร่อยที่สุดชิ้นหนึ่งที่คุณเคยพบ องุ่นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายต่อร่างกายของเราอย่างไม่ต้องสงสัย แต่มีด้านมืดที่น้อยคนนักจะสงสัย
แพ้องุ่น เป็นภาวะที่หายาก แต่เป็นปัญหาร้ายแรงที่สุดที่ผลไม้ชนิดนี้สามารถทำให้เกิดได้ แม้แต่การสัมผัสองุ่นก็สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ในบางคน
อาการของอาการไม่พึงประสงค์นี้ ได้แก่ ลมพิษ จุดแดง หายใจลำบากและจาม ในกรณีที่รุนแรง ไม่นานหลังจากกินองุ่น ผู้แพ้จะช็อก
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าคุณจะมีอาการแพ้ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณแพ้องุ่นร้อยเปอร์เซ็นต์ บางครั้งปฏิกิริยาอาจเกิดจากยาฆ่าแมลงที่องุ่นได้รับการบำบัดหรือเชื้อราที่ขึ้นบนองุ่น คุณต้องทำการทดสอบการแพ้เพื่อให้แน่ใจว่าสาเหตุที่แท้จริงคืออะไร
องุ่นเป็นหนึ่งในอาหารแคลอรีต่ำที่เรียกว่า องุ่นหนึ่งถ้วยให้พลังงานเพียง 100 แคลอรี อย่างไรก็ตาม องุ่นเป็นผลไม้ขนาดเล็กและรับประทานได้ค่อนข้างเร็ว ดังนั้นจึงง่ายที่จะลืมว่าคุณกินไปมากแค่ไหน และสิ่งนี้นำไปสู่การได้รับแคลอรี่อย่างจริงจัง
ดังนั้น หากคุณบริโภคองุ่นในปริมาณมาก มีโอกาสที่มันจะส่งผลเสียต่ออาหารของคุณ เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบนี้ ให้เอาผลเบอร์รี่ออกในชามจำนวนจำกัดแล้วกินเฉพาะผลเบอร์รี่นั้น
การรับประทานองุ่นในปริมาณมาก แม้จะอยู่ในสภาพแห้ง ก็อาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารได้ ในบางกรณีอาจทำให้ท้องเสียได้
ผู้ที่แพ้ฟรุกโตสอาจมีอาการปวดท้อง พวกเขาควรหลีกเลี่ยงองุ่นเพราะอาจทำให้ตับและไตเสียหายได้
สภาพที่รุนแรงกว่าที่พวกเขาจะได้รับคือ ฟรุกโตส malabsorption. เธอมีอาการเดียวกัน แต่มีความรุนแรงน้อยกว่า
เมื่อร่างกายสลายองุ่น ฟรุกโตสจะหลั่งออกมาเป็นจำนวนมาก ระบบย่อยอาหารสลายฟรุกโตส แต่บางส่วนยังไม่ย่อยและผ่านเข้าไปในลำไส้ แบคทีเรียในลำไส้ใหญ่เริ่มกินน้ำตาลดิบเหล่านี้และปล่อยก๊าซ สิ่งนี้นำไปสู่อาการบวมและท้องอืด
ใช่ องุ่นทำให้เกิดผลข้างเคียง แต่หากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ จะส่งเสริมสุขภาพ โทนสีและความงาม ดังนั้นกินมันอย่างมีความสุข แต่ยังอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ!
