2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เช่นเดียวกับ quinoa และ amaranth ซึ่งถึงแม้จะดึงดูดการกินเพื่อสุขภาพมากขึ้นเรื่อย ๆ ในปัจจุบัน แต่ก็ยังมีเสียงและดูค่อนข้างแปลกใหม่สำหรับเรารวมถึงการพูดถึง ฟาโร เราเริ่มสงสัยว่ามันคืออาหารประเภทไหน ใช้ในการปรุงอาหารอย่างไร และทำไมจึงเน้นย้ำอยู่ตลอดเวลา constantly ประโยชน์ของการบริโภค. ที่นี่เราจะตอบคำถามเหล่านี้
แฟโร เป็นเอกรงค์สองเม็ดชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในอิตาลี ให้ผลผลิตดี ปรับให้เข้ากับทุกสภาพอากาศ (เย็น ฝน ชื้น ความร้อน ฯลฯ) ไม่เจ็บป่วยและไม่ถูกแมลงศัตรูพืชทำร้าย มันปลอดภัยที่จะบอกว่ามันเป็นสัตว์ป่าและคุณไม่จำเป็นต้องให้ปุ๋ยหรือฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง
ชื่อ "ฟาโรห์" มาจากคำว่าฟาโรห์ เพราะมีโปรตีนสูง rich faroto เป็นอาหารหลักของฟาโรห์ในสมัยจักรวรรดิโรมัน เบอร์รี่วิเศษนี้ไม่มีคอเลสเตอรอลใด ๆ มีไขมันต่ำและในขณะเดียวกันก็ให้ธาตุเหล็กและเส้นใยแก่ร่างกายมนุษย์ เป็นอาหารในอุดมคติสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติทุกคน สำหรับผู้สนับสนุนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด
คุณสามารถหาซื้อประภาคารได้จากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะ และหาซื้อได้ไม่บ่อยจากร้านค้าปลีกแบบดั้งเดิม
แต่จะทำอย่างไรกับไฟหน้าและจะรวมไว้ในเมนูของคุณอย่างไร?
เช่นเดียวกับซีเรียลอื่น ๆ ฟาโรจะรับประทานต้ม - โดยปกติในสัดส่วน 1 ช้อนชา ไฟหน้า 2.5 ถึง 3 ช้อนชา น้ำหรือน้ำซุป. ก่อนนำไปต้มคุณต้องล้างให้สะอาด แต่ไม่จำเป็นต้องทิ้งน้ำครั้งแรก
หากคุณต้องการลดเวลาในการปรุงอาหารลงเหลือ 10-15 นาทีเพื่อให้ได้รสชาติอัลเดนเต้ แนะนำให้แช่ไว้ตั้งแต่คืนก่อน เมื่อแช่ถั่วจะนิ่มเร็วขึ้นและไม่กรอบขณะรับประทาน สำหรับการฟาโระที่นิ่มอย่างสมบูรณ์ คุณจะต้องให้อย่างน้อย 25-30 นาทีจากช่วงเวลาที่น้ำ/น้ำซุปที่คุณต้มจนเดือด
ค ฟาโร คุณสามารถเตรียมได้เกือบทุกอย่าง - สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ซุป สตูว์ และโจ๊ก ในอิตาลี ใช้ทำคอร์นเฟลกแบบดั้งเดิมและเตรียมอาหารทารกทุกชนิดหลังจากบดและทำหน้าที่เป็นน้ำซุปข้น
จะเลือกทางไหน เพื่อเตรียมประภาคาร ประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ได้รับการพิสูจน์มานานหลายศตวรรษแล้ว ซึ่งอธิบายถึงความนิยมในปัจจุบัน
