2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมล็ดไม้กวาด ในประเทศของเราไม่เป็นที่รู้จักมากนัก แต่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และทำความสะอาดได้ อันที่จริง มันมาจากตระกูลข้าวฟ่าง ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่มีมากกว่า 70 สายพันธุ์ ข้าวฟ่างประเภทนี้ที่ปลูกไว้ใช้สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและการปรุงอาหาร ชนิดนี้จะเป็นเมล็ดไม้กวาดหรือที่เรียกกันทั่วไปว่าเมล็ดไม้กวาด
ประกอบด้วยวิตามินที่สำคัญอย่างยิ่ง เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก วิตามินซี และอื่นๆ และปริมาณของวิตามินเหล่านี้ค่อนข้างสูง
เมล็ดเหล่านี้สามารถใช้ทำข้าวต้มและครีมได้ ตัวอย่างเช่น ในการแพทย์พื้นบ้าน เนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์มากมายในเมล็ดไม้กวาดหมายถึงสิ่งเดียวเท่านั้น - เป็นยารักษาโรคได้มากมาย
ปัญหาตับส่วนใหญ่สามารถรักษาได้ด้วยเมล็ดพืชเหล่านี้ ทั้งนี้เป็นเพราะสารที่มีอยู่ในถั่วงอกของครอบครัว ข้าวฟ่าง,ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย มีใบสั่งยาหลายร้อยรายการสำหรับการรักษาโรคตับแข็งและโรคไตอื่นๆ ที่ร้ายกาจ
ต้องขอบคุณความทันสมัยที่ทำให้ Broom Seed เข้าถึงได้ง่ายมาก และสามารถพบได้ในร้านขายยา ร้านค้าเฉพาะทาง และแม้แต่ซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่ง ราคาของมันแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกัน แต่โดยเฉลี่ยแล้วจะมีราคาประมาณ 3-4 เลฟ ถ้าสั่งออนไลน์ก็จะถูกกว่าด้วยซ้ำ
เมล็ดไม้กวาดสามารถบริโภคได้โดยการอบในเตาอบหรือโดยการทำยาต้มคล้ายกับชา แล้วแต่ว่ากรณีใดเป็นเรื่องปกติ เป็นการดีที่จะทิ้งเมล็ดไว้แช่ให้งอก จากนั้นนำไปผสมกับน้ำ
ข้าวฟ่างเป็นพืชที่ปลูกในแอฟริกา อเมริกากลาง เอเชียใต้เป็นส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามการได้รับเมล็ดไม้กวาดในประเทศของเรานั้นง่ายมากดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น สิ่งที่เราต้องทำคือใช้ประโยชน์
