2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
กล้วย - ผลไม้ที่อร่อย ไส้เยอะ และมีประโยชน์ทำให้เราประหลาดใจด้วยอย่างอื่น - ในทางเทคนิคแล้วพวกมันเป็นพืชล้มลุก
กล้วยเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 3 ก่อนคริสต์ศักราช ในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน ต้นกำเนิดของพวกเขาถูกค้นหาที่ไหนสักแห่งในมาเลเซีย จนถึงปัจจุบัน กล้วยสามารถพบได้ในกว่า 100 ประเทศทั่วโลก
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจที่สุดประการหนึ่งเกี่ยวกับกล้วยคือต้นกล้วยถูกเข้าใจผิดว่าเป็นต้นปาล์ม อันที่จริงมันเป็นไม้ล้มลุกสูงถึง 12 เมตร ดังนั้นต้นกล้วยจึงกลายเป็นสมุนไพรที่ใหญ่ที่สุดในโลก
กล้วยเป็นผลิตภัณฑ์ที่บริโภคมากเป็นอันดับสี่ของโลกรองจากข้าวสาลี ข้าว และข้าวโพด คำว่า "กล้วย" สมัยใหม่มาจากภาษาอาหรับและหมายถึง "ดิน" ในประเทศต่างๆ เช่น อินเดีย จีน และมาเลเซีย กล้วยถือเป็นผลไม้ศักดิ์สิทธิ์และศักดิ์สิทธิ์ที่ช่วยฟื้นฟูความแข็งแกร่งของร่างกายและจิตใจ
กล้วยมีมากกว่าพันสายพันธุ์ในโลก อย่างไรก็ตาม เหงื่อทั้งหมดมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือคาเวนดิช รองลงมาคือ Gro Michel กล้วยป่าภายในเต็มไปด้วยเมล็ดที่กลมและแข็งจำนวนมากไม่เหมือนกับที่ปลูก
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งเกี่ยวกับกล้วยก็คือ กล้วยประกอบด้วยไอโซโทปโพแทสเซียม-40 ในปริมาณเล็กน้อย แท้จริงแล้วมันเป็นกัมมันตภาพรังสี ในทางกลับกัน พวกมันมีคุณค่าทางโภชนาการพอๆ กับมันฝรั่งประมาณครึ่งหนึ่ง
ประโยชน์ของการบริโภคผลไม้ชนิดนี้มีไม่มาก กล้วยมีโพแทสเซียมจำนวนมาก ซึ่งจำเป็นต่อหัวใจ สมอง กระดูก และกล้ามเนื้อ ช่วยขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายของเราเช่นเดียวกับความดันโลหิตสูง
หากรับประทานกล้วยเป็นประจำ ความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองจะลดลงได้เกือบ 40% ธาตุเหล็กที่มีอยู่ช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง แมกนีเซียมในนั้นทำให้การนอนหลับของเราสงบและสมบูรณ์
ในบางกรณี กล้วยยังได้รับการแนะนำว่าเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติเพราะมีวิตามินบีรวมอยู่ด้วยทำให้ระบบประสาทสงบลง
โดยทั่วไป กล้วยเป็นอาหารที่ค่อนข้างหนัก พวกมันถูกย่อยอย่างช้า ๆ ดังนั้นพวกเขาจึงต้องเคี้ยวให้ดี ไม่แนะนำให้รับประทานกล้วยเกินสองลูกติดต่อกัน นอกจากนี้ คุณไม่ควรดื่มน้ำทันทีหลังการบริโภค เป็นการดีที่จะรออย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
