2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
กล้วย เป็นผลไม้ยอดนิยมชนิดหนึ่ง เป็นที่ชื่นชอบทั้งในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเพื่อประโยชน์มากมายที่นำมาสู่ร่างกายและสิ่งมีชีวิต
วันที่ 15 เมษายน สหรัฐอเมริกาเฉลิมฉลอง วันกล้วย.
กล้วยอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอย่างมาก ในกล้วยหนึ่งลูก แคลอรี่เฉลี่ย 110 แคลอรี ไฟเบอร์จำนวนมาก โพแทสเซียม แมงกานีส และวิตามิน B6 และ C สารแต่ละชนิดเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับแง่มุมต่างๆ
ตัวอย่างเช่น โพแทสเซียมจำนวนมากในกล้วย ทำให้พวกเขาเป็นอาหารที่จำเป็นหลังจากดื่มสุรา หากคุณดื่มชาเกินขนาดเมื่อคืนนี้ กล้วยจะช่วยบรรเทาอาการเมาค้างได้ดีที่สุด
โพแทสเซียมช่วยควบคุมความดันโลหิตและรักษาการทำงานของหัวใจที่เหมาะสม
โพแทสเซียมในกล้วย ยังดีต่อกระดูกอีกด้วย ช่วยกักเก็บแคลเซียมในร่างกาย ลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคกระดูกพรุน
การศึกษาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นพบว่าและ ประโยชน์ใหม่ของกล้วย. พวกเขาอ้างว่ายิ่งเปลือกผลไม้โปรดที่มีสีเข้มและเป็นหย่อมๆ มากเท่าไร มันก็ยิ่งมีประสิทธิภาพใน การทำลายเซลล์เนื้องอก.
กล้วยมีจุดสีน้ำตาลดำมากขึ้น ยิ่งมีสารต้านมะเร็งที่ออกฤทธิ์แรงขึ้น
นอกจากจะช่วยต้านมะเร็งแล้ว กล้วยช่วย และป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร สารประกอบที่พบในพวกมันสร้างชั้นป้องกันหนาในกระเพาะอาหารซึ่งปกป้องมันจากกรด พวกเขายังมีสารยับยั้งโปรตีเอสซึ่งกำจัดแบคทีเรียจำเพาะในกระเพาะอาหารที่ทำให้เกิดแผล
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญ การบริโภคกล้วยทุกวัน ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน นั่นคือเหตุผลที่ผลไม้ชนิดนี้เป็นผลไม้ที่ได้รับการแนะนำมากที่สุดในช่วงที่เป็นหวัด ไวรัส และไข้หวัดใหญ่
กล้วยบดทำหน้าที่แทนเนย ไม่มีไขมันและคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ สามารถนำกล้วยทั้งลูกหรือบดมาบดแทนเครื่องดื่มชูกำลังรสหวานได้
ประโยชน์ทั้งหมดนี้ทำ กล้วย น่ารับประทานยิ่งขึ้นสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ สามารถใช้เตรียมอาหารได้ทุกประเภท เช่น ไอศกรีมอร่อย ดีต่อสุขภาพ และสดชื่น ผลไม้สด ขนมอบ และอื่นๆ