2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
แม้ว่าวันนี้ มันฝรั่ง ที่จะถูกบริโภคไปทั่วโลก บ้านเกิดที่แท้จริงของพวกเขาคืออเมริกาใต้ ซึ่งน่าจะเป็นที่มาของคำกล่าวที่ว่ามันฝรั่งจะอร่อยสำหรับผู้คนในช่วงเวลาที่เหลือของพวกเขา
อย่างไรก็ตาม ในบรรทัดที่เฉพาะเจาะจง เราจะไม่พูดถึงมันฝรั่งอบหรือทอด แต่เกี่ยวกับวิธีที่คุณสามารถกระจายสลัดมันฝรั่งมาตรฐานด้วยความทันสมัยและแยบยล ความคิด.
เราสามารถให้คุณได้มาก สูตรแปลกใหม่สำหรับสลัดมันฝรั่ง ซึ่งนอกจากมันฝรั่งแล้ว คุณจะต้องการผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานมากขึ้น เช่น ชิโครี่ หอมแดง เคเปอร์ หน่อไม้ฝรั่ง เป็นต้น แต่เนื่องจากจะมีไว้สำหรับแขกที่มาเซอร์ไพรส์ เราจึงเน้นย้ำถึงความเป็นไปได้ที่จะมีผลิตภัณฑ์จาก สูตรด้านล่างและการเตรียมอย่างรวดเร็ว
สลัดมันฝรั่งกับน้ำสลัดและผักสด
เราจะเริ่มต้นด้วย vinaigrette เพราะทุกคนรู้ว่าสำหรับสลัดมันฝรั่ง มันฝรั่งต้มกับเปลือกแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นรูปร่างที่คุณต้องการ ใส่แครอทลวก กะหล่ำดอก บร็อคโคลี่หรือบวบลงในมันฝรั่ง
เมื่อผักทั้งหมดเทลงในชามสลัดแล้ว ให้ดำเนินการเตรียมน้ำสลัด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะผสมเป็นอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ. มัสตาร์ด 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก, น้ำมันมะกอก 100 มล., 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เท vinaigrette นี้ลงบนสลัด คนและเสิร์ฟ
เราทราบเพียงว่าปริมาณเครื่องเทศที่อธิบายไว้นั้นขึ้นอยู่กับปริมาณนั้นเอง สลัดมันฝรั่ง ตามที่อธิบายไว้ข้างต้นสำหรับมันฝรั่งประมาณ 1 กิโลกรัม
สลัดมันฝรั่งสดและโชริโซ
ไส้กรอกสเปนกับกระเทียมที่เรียกว่า Chorizo ได้เข้ามาในครัวของเราแล้ว และเรามักจะพบมันในตู้เย็นของเราเอง อย่างไรก็ตามในขณะที่เราจะเตรียม สลัดสำหรับแขกสุดเซอร์ไพรส์ คุณไม่จำเป็นต้องรีบไปที่ร้านในทันที เพียงแค่เปลี่ยนโชริโซ่เป็นไส้กรอกหรือไส้กรอกที่คล้ายกัน ผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศอื่น ๆ ทั้งหมดสำหรับการใช้สูตรนั้นค่อนข้างมาตรฐาน ดังนั้นเราจะไม่รบกวนคุณ
ปอกมันฝรั่งสดประมาณ 1 กิโลกรัมแล้วต้มในน้ำเกลือ เมื่อเย็นแล้วให้หั่นเป็นชิ้นแล้วเทลงในชาม แยก chorizo ประมาณ 300 กรัมแล้วทอดในน้ำมันมะกอกและสุดท้ายเพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดและพริกป่นเล็กน้อย เมื่อทุกอย่างเย็นลง ให้ใส่ส่วนผสมลงในมันฝรั่ง หั่นหัวหอมแดงหรือเขียว ปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งและเกลือ ผัดและเสิร์ฟสิ่งประดิษฐ์สมัยใหม่ของคุณให้แขกของคุณ
สลัดมันฝรั่งกับน้ำสลัดมะรุม
สำหรับน้ำสลัด คุณจะต้องผสมโยเกิร์ต 200 กรัม ชีสสด 200 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ลงในชาม ครีมกับมะรุมและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับละเอียดและก้านขึ้นฉ่าย เพิ่มน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน สลัดนี้ยังเหมาะมากถ้าคุณมีปลารมควันในตู้เย็นของคุณ คุณจะหลงเสน่ห์แขกของคุณอย่างแน่นอนด้วยเมนูที่ไม่ได้มาตรฐาน!
สำหรับการลองชิมมันฝรั่งเพิ่มเติม อย่าลืมดูคำแนะนำน่ารับประทานสำหรับมันฝรั่งยัดไส้หรือปาตัตนิก
