2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มะละกอสีเหลืองทองเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเป็นสุดยอดอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย มีแคลอรีและไขมันต่ำ เป็นแหล่งใยอาหารที่น่าอัศจรรย์
มะละกอขนาดกลางจะให้วิตามินซีจำนวนมาก / มากกว่าที่แนะนำ / นี่เป็นอาหารเช้าที่ดีในขณะที่คุณกำลังลดน้ำหนัก เพราะมันจะทำให้อิ่มและสดชื่น อย่างไรก็ตาม ดีมากเกินไปก็ไม่ดี และมะละกอก็ไม่มีข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้
มะละกอดิบถูกนำมาใช้เป็นวิธีธรรมชาติในการยุติการตั้งครรภ์ที่ไม่พึงประสงค์ แม้ว่ามะละกอสุกจะเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่า แต่มะละกอดิบมีแนวโน้มที่จะทำให้มดลูกหดตัวเนื่องจากมีน้ำยางข้น
ในทางกลับกัน อาจนำไปสู่การแท้งบุตร การแท้งบุตร การคลอดก่อนกำหนด ความผิดปกติของทารก และแม้กระทั่งการคลอดก่อนกำหนด ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงมะละกอ โดยเฉพาะมะละกอดิบ เพื่อป้องกันตัวเองและลูกน้อยของคุณ
สิ่งที่ไม่ดีคือความเสียหายที่เกิดกับมะละกอไม่ได้จบเพียงแค่นั้น หากบริโภคในปริมาณมาก การปรากฏตัวของเบตาแคโรทีนในมะละกออาจทำให้ผิวหนังเปลี่ยนสีได้ ซึ่งในทางการแพทย์เรียกว่า carotenemia นี่เป็นภาวะที่ดวงตา เท้า และฝ่ามือของคุณเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ราวกับว่าคุณกำลังเป็นโรคดีซ่าน
ปาเปน - เอนไซม์ที่มีอยู่ในมะละกอเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่มีประสิทธิภาพ ดังนั้นการบริโภคมะละกอมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาระบบทางเดินหายใจต่างๆ เช่น หายใจลำบาก หายใจมีเสียงวี๊ด คัดจมูก ไข้ละอองฟาง และโรคหอบหืด
มะละกอก็มีอันตรายเช่นกันเพราะมีวิตามินซีจำนวนมาก วิตามินนี้ช่วยป้องกันมะเร็ง ความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือด และแม้กระทั่งป้องกันริ้วรอยก่อนวัย อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาพบว่าการรับประทานวิตามินในปริมาณที่เพิ่มขึ้นอาจเป็นพิษและมีส่วนทำให้เกิดนิ่วในไต
การรับประทานมะละกอมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหารของคุณได้ ในทางกลับกัน จะทำให้ปวดท้อง ปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ และคลื่นไส้
การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าปาเปนที่มีอยู่ในมะละกอมีศักยภาพในการกระตุ้นการผอมบางของเลือด ดังนั้น หากคุณกำลังใช้ทินเนอร์เลือดหรือยาต้านการแข็งตัวของเลือด เช่น แอสไพริน ให้ปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานมะละกอเพื่อป้องกันผลข้างเคียง
หากคุณได้รับการผ่าตัด แนะนำให้หลีกเลี่ยงผลไม้นี้อีกสักสองสามสัปดาห์หลังจากนั้น เนื่องจากมีลักษณะเป็นสารกันเลือดแข็ง
ผู้ที่เป็นโรคหัวใจควรหลีกเลี่ยงการรับประทานมะละกออีกเพราะปาเปน เป็นที่ทราบกันว่าทำให้เกิดปัญหาหัวใจและหลอดเลือด
เช่นเดียวกับผลไม้ที่มีเส้นใยอื่นๆ มะละกอไม่ปลอดภัยหากบริโภคในปริมาณมากระหว่างท้องเสีย มันทำให้สภาพแย่ลงไปอีกและอาจนำไปสู่การคายน้ำ
ไม่ อย่าสรุปว่ามะละกอเป็นผลไม้อันตราย แท้จริงแล้วเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมจากธรรมชาติที่สามารถทำให้เรามีความสุขได้ ตราบใดที่บริโภคอย่างฉลาด