2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
โกจิเบอร์รี่ เป็นสมาชิกคนหนึ่งของตระกูลองุ่นสุนัข และมีหลายอย่างเหมือนกันกับผัก เช่น มันฝรั่ง มะเขือเทศ มะเขือม่วง และพริก ผลไม้มีต้นกำเนิดในเทือกเขาหิมาลัยของทิเบตและมองโกเลีย และปัจจุบันพบได้ในส่วนต่างๆ ของโลก
โกจิเบอร์รี่กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากมีประโยชน์ต่อมนุษย์ ผลไม้ถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนจีนเป็นเวลาหลายพันปีเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มีผลดีต่อไตและตับ และลดอาการปวดหลัง ป้องกันอาการวิงเวียนศีรษะ และปรับปรุงการมองเห็น มักบริโภคดิบในรูปของชาหรือเป็นส่วนผสมในซุป
โกจิเบอร์รี่ช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคมะเร็ง และยังเพิ่มอายุขัยอีกด้วย
อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ผลไม้เป็นแหล่งวิตามินเอ วิตามินซี ธาตุเหล็ก โปรตีน และใยอาหารที่ดี
เพียงหนึ่งในสี่ถ้วยเท่ากับ 90 กิโลแคลอรีและโปรตีน 4 กรัม การมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายจากการบริโภคโกจิเบอร์รี่ทำให้ขาดไม่ได้ในการป้องกันโรคต่างๆ ขอแนะนำให้ผู้หญิงทาน 46 กรัมต่อวันและผู้ชาย - 56 กรัม
ค่าไฟเบอร์ยังให้ความต้องการรายวันซึ่งเรามักจะไม่สามารถพบกับเมนูประจำวันของเราได้ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา peristalsis ลำไส้ปกติจะยังคงอยู่
ปริมาณที่เท่ากันของผลไม้นี้ทำให้ร่างกายได้รับวิตามินซีเกือบ 180% ซึ่งมีค่ามากสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายมนุษย์ ช่วยชะลอความชรา ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด และเสริมสร้างการต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย
วิตามินซียังเกี่ยวข้องกับการผลิตคอลลาเจนซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างผิวหนัง กระดูกอ่อน เส้นเอ็นและหลอดเลือด ปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยรักษาบาดแผลและรักษาสุขภาพเล็บและฟันให้แข็งแรง
ธาตุเหล็กที่พบในองค์ประกอบของ โกจิเบอร์รี่ เป็นองค์ประกอบสำคัญของทุกเซลล์ในร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับการผลิตเซลล์เม็ดเลือด และการเข้าสู่องค์ประกอบของธาตุเหล็กเป็นกุญแจสำคัญในการสร้างฮีโมโกลบินและไมโอโกลบิน ซึ่งเป็นโปรตีนสองชนิดที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งออกซิเจนในร่างกาย
ในทางกลับกันการขาดธาตุเหล็กนำไปสู่การพัฒนาของโรคโลหิตจาง, เวียนศีรษะ, การลดน้ำหนัก, อ่อนเพลียและหายใจถี่ หนึ่งในสี่ของโกจิเบอร์รี่ช่วยให้ร่างกายได้รับปริมาณ 15% ของปริมาณที่ต้องการต่อวัน
