2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ปลาสีฟ้า เป็นอาหารทะเลที่ดีที่สุดสำหรับร่างกาย ความสมบูรณ์ของวิตามินและแร่ธาตุ พร้อมด้วยไขมันน้อย ช่วยปกป้องหัวใจและควบคุมคอเลสเตอรอล ปลาเหล่านี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามินดี อี และเอ ประโยชน์ต่อร่างกายมีมากมาย - ตัวช่วยที่มีคุณค่าในการต่อสู้กับโรคข้อ สำหรับปัญหาผิว เป็นองค์ประกอบหลักของสูตรอาหารสำหรับน้ำหนักเกินและโรคต่างๆ
ซึ่งปลาที่รู้จักกันดีจัดอยู่ในหมวดหมู่นี้?
พวกมันคือปลาสีน้ำเงิน ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล ปลาเทราท์ ปลาซาร์ดีน และปลาไหล ของเหล่านี้มีชื่อเสียงและบริโภคมากที่สุด ตัวแทนปลาสีฟ้า เราได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์เท่านั้น นี่คือเนื้อหาทางโภชนาการของพวกเขาบางส่วน
ปลาซาร์ดีน
ในปลาซาร์ดีน เราพบไขมันที่มีประโยชน์ประมาณ 10 กรัมต่อเนื้อปลา 100 กรัม เนื่องจากมันมาจาก สายพันธุ์ปลาสีน้ำเงิน blue ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลและปกป้องหัวใจ
เนื้อหาของวิตามินอุดมไปด้วยและแสดงโดยกลุ่ม B, A, D และ E ไอโอดีน, เหล็กและฟอสฟอรัสเป็นแร่ธาตุที่เราจะได้รับจากการบริโภคปลาสีน้ำเงินนี้ เนื่องจากปลาซาร์ดีนเป็นอาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็กและผู้สูงอายุเนื่องจากช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและเสริมสร้างกระดูก ด้วยความช่วยเหลือของกรดไขมันโอเมก้า 3 อาการปวดข้อจะบรรเทาลงและให้พลังงานแก่ร่างกาย
ปลาเทราท์
อันนี้ ตัวแทนปลาสีฟ้า มีการบริโภคโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสเปน ฟอสฟอรัส แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม เป็นแร่ธาตุที่มีมากในปลาเทราท์ พร้อมด้วยวิตามิน A, B2 และ B3 เช่นเดียวกับกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็นสำหรับปลาสีน้ำเงินทั้งหมด
ปริมาณโปรตีนสูงจึงเป็นอาหารที่เหมาะสมสำหรับเมนูของผู้ที่กระฉับกระเฉง - นักกีฬาและผู้ที่ทำงานหนัก เด็กชอบเนื้อปลาเทราท์เพราะมันนุ่ม เบา และอร่อย
ปลาแมคเคอเรล
มันคือปลาทู ปลาสีฟ้ามีประโยชน์มากมาย สำหรับร่างกาย สามารถผลิตวิตามินที่ร่างกายต้องการ เช่น บี1 บี2 บี3 บี6 และบี12 รวมทั้งไอโอดีนที่สำคัญ ธาตุเหล็ก และฟอสฟอรัส ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือ purine ซึ่งสูงในปลาสีน้ำเงินนี้ ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคเกาต์จึงควรงดเว้นจากเมนู
ปลาไหล
ปลาสีน้ำเงินที่เข้าใจยากนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามิน A, D และ E และแร่ธาตุตามแบบฉบับของปลาทั้งหมดในกลุ่มนี้ ต้องคำนึงถึงปริมาณไขมันสูงในนั้น
คำแนะนำในการกินปลาสีน้ำเงินคือให้ผสมกับปลาขาวและผัก ซึ่งหมายถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการทุกวัน
