2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ด้วยการจัดเก็บที่เหมาะสม คุณสามารถเตรียมอาหารสดให้ตัวเองได้นานขึ้น เคล็ดลับ 10 ข้อของเราจะช่วยคุณในเรื่องนี้
1. รักษาอุณหภูมิตู้เย็นให้ไม่ต่ำกว่า -5 องศาเซลเซียส
2. ล้างผักและผลไม้ก่อนรับประทาน ไม่ใช่ก่อนแช่แข็ง อย่าเก็บผักและผลไม้ไว้ด้วยกัน และผลไม้บางชนิด (เช่น แอปเปิ้ล) จะปล่อยก๊าซเอทิลีนออกมา ซึ่งจะทำให้ผักเน่าเสีย
3. เก็บเห็ดในถุงกระดาษ หากคุณใส่ไว้ในภาชนะหรือถุงพลาสติกที่คับแน่น มันจะไม่แข็งตัว
4. ลำต้นของผัก เช่น ขึ้นฉ่าย หน่อไม้ฝรั่ง อาติโช๊ค ควรห่อด้วยผ้าขนหนูเปียกก่อนเก็บในตู้เย็นเพื่อให้เก็บได้นาน
5. ก่อนแช่แข็งต้องลวกผัก ผัก 0.5 กก. เทน้ำเดือด 3 ลิตรและเกลือ 2 ช้อนชา
6. เก็บกล้วยไว้ในตู้เย็น ผิวของพวกมันอาจเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แต่ภายในจะยังคงอยู่ หากคุณต้องการให้กล้วยที่ยังไม่สุกสุกเร็วขึ้น ให้ใส่ในถุงกระดาษที่มีอะโวคาโด
7. แนะนำให้เก็บไข่ไว้ที่อุณหภูมิห้องแทนที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น
8. เก็บมะเขือเทศไว้ที่อุณหภูมิห้อง ตู้เย็นหยุดสุกและมะเขือเทศสูญเสียรสชาติ
9. มันฝรั่งอบจะถูกเก็บไว้นานขึ้นที่อุณหภูมิห้อง
10. ห้ามเก็บผลิตภัณฑ์นมไว้ที่ประตูตู้เย็น พวกเขาต้องการความเย็นคงที่ แต่เนื่องจากประตูเปิดและปิดอยู่ตลอดเวลาจึงอาจมีการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
