2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
นมปราศจากแลคโตสที่มีแคลเซียมมากกว่านมปกติ 50 เปอร์เซ็นต์จะถูกเปิดตัวโดย Coca-Cola สินค้าจะมีชื่อว่า Fairlife และจะแพงกว่านมที่เราซื้อตอนนี้ถึง 2 เท่า
Coca-Cola วางแผนที่จะเปิดตัวผลิตภัณฑ์นมในตลาดอเมริกาในเดือนธันวาคม หัวหน้าบริษัทในอเมริกาเหนือ Sandy Douglas กล่าวโดย EkonomikBg
ผลิตภัณฑ์นม Fairlife จะเป็นการปฏิวัติอย่างแท้จริงในตลาด เนื่องจากเนื้อหาไม่รวมแลคโตส นอกจากนี้ยังให้แคลเซียมมากกว่านมปกติ 50% และน้ำตาลน้อยกว่า 30%
นวัตกรรมในผลิตภัณฑ์จะส่งผลต่อค่านิยมด้วย เนื่องจากนมของ Coca-Cola จะขายแพงกว่านมปกติถึง 2 เท่าบนชั้นวางในร้านค้า
Fairlife จะได้รับจากฟาร์มโคที่เลี้ยงสัตว์ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง และนมของพวกมันมีสิทธิบัตรการกรอง ตั้งแต่เดือนธันวาคมนี้ ชาวอเมริกันจะสามารถทดลองใช้งานได้
Sandy Douglas กล่าวเสริมว่า Coca-Cola ได้ร่วมก่อตั้งโรงงานกับกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมซึ่งเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมในอุตสาหกรรมนม
ตามที่เขาพูด นมของบริษัทสำหรับเครื่องดื่มอัดลมเป็นเพียงก้าวแรกสู่การลงทุนระยะยาวของ Coca-Cola ในธุรกิจผลิตภัณฑ์นม
ดักลาสไม่คาดว่าเดือนแรกจะท่วมท้นด้วยเงินจากการขาย Fairlife แต่ผลลัพธ์ที่ดีจากแบรนด์สามารถคาดหวังได้ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า
การลงทุนของ Coca-Cola ในธุรกิจผลิตภัณฑ์นมเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่อุตสาหกรรมนมของโลกมองว่าเป็นเรื่องยาก เนื่องจากสถิติแสดงให้เห็นว่าการบริโภคทั่วโลกลดลงในช่วงสี่ทศวรรษที่ผ่านมา
อย่างไรก็ตาม ภายในปี 2020 ความต้องการผลิตภัณฑ์นมคาดว่าจะเพิ่มขึ้น โดยจีนและอินเดียเป็นผู้กำหนดตลาดในเรื่องนี้
ภายในสิ้นทศวรรษนี้ ประเทศเหล่านี้คาดว่าจะบริโภคผลิตภัณฑ์นมเหลวมากกว่าหนึ่งในสามทั่วโลก
