2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในน้ำมันปลามีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและการทำงานของสมอง
นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่ากรดเหล่านี้สามารถปกป้องเซลล์สมองจากผลร้ายของแอลกอฮอล์ได้
นักวิจัยจาก European Society for Biomedical Research on Alcoholism ในวอร์ซอว์ เตือนว่าการใช้น้ำมันปลาไม่ได้หมายความว่าควรใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด
นักวิทยาศาสตร์แนะนำให้ใช้น้ำมันปลาเพื่อปกป้องโครงสร้างของสมอง และการบริโภคน้ำมันปลาก็ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายแต่อย่างใด
นักวิทยาศาสตร์ Michael Collins จาก Loyola University ในชิคาโกและเพื่อนร่วมงานของเขาได้ทำการทดลองเพื่อหาผลกระทบที่แอลกอฮอล์มีต่อเซลล์ประสาท
ในการทดลอง เซลล์ประสาทถูกสกัดจากสมองของหนู ในเซลล์เหล่านี้ นักวิทยาศาสตร์ได้เพิ่มแอลกอฮอล์และกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก (DHA) ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบหลักของน้ำมันปลา
DHA ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในสมองและมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาเซลล์ประสาทตามปกติ
การทดลองพบว่ากรดนี้แม้เพียงเล็กน้อยก็ช่วยลดความรุนแรงของกระบวนการอักเสบได้อย่างมาก ผลยังคงมีอยู่แม้หลังจากเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์แล้ว
ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่าสมองของผู้ติดสุราเรื้อรังสามารถป้องกันได้ด้วยน้ำมันปลา สามารถหลีกเลี่ยงความเสื่อมทางจิตใจได้โดยการรับประทานน้ำมันในปริมาณเล็กน้อย
ทีมที่ทำการทดลองเตือนว่าการป้องกันนี้ไม่ถาวร แอลกอฮอล์ปริมาณมากทำให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์สมองที่ไม่สามารถแก้ไขได้และไม่ช้าก็เร็วพวกมันก็จะแก่และตาย
จากการวิจัยล่าสุดของนักวิทยาศาสตร์สหรัฐ แอลกอฮอล์ทำให้เราไม่มีความสุข
ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าผู้คนหยิบถ้วยบ่อยขึ้นเนื่องจากความเครียด แอลกอฮอล์ช่วยลดระดับความเครียดได้ แต่มีผลการถอนที่รุนแรง
อาการเมาค้างจะเพิ่มอารมณ์เชิงลบและไม่พึงประสงค์ในระยะยาว
นักวิจัยพบว่าทั้งชายและหญิงมีแนวโน้มที่จะดื่มสุราในทางที่ผิด ซึ่งเกิดจากความเศร้าโศกหรือความโกรธ