2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
น้ำแครนเบอร์รี่ คือ น้ำผลไม้ที่มีประโยชน์ที่สุด นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเฮลซิงกิประกาศ ผลไม้ขนาดเล็กและใบของพวกมันถูกใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาทางเดินปัสสาวะ ความผิดปกติของกระเพาะอาหารและปัญหาตับ
แต่ผลการวิจัยเผยให้เห็นถึงประโยชน์ของแครนเบอร์รี่มากกว่า - ของพวกเขา น้ำผลไม้ลดความดันโลหิต และปรับปรุงการทำงานของหัวใจ เป็นเวลาสามเดือนที่นักวิจัยได้ศึกษาหนูที่ได้รับน้ำแบล็คเคอแรนท์และแครนเบอร์รี่ ปรากฎว่าเครื่องดื่มมีผลดีอย่างมากต่อหนู
นี่เป็นเพราะโพลีฟีนอลจำนวนมากซึ่งมีอยู่ในบลูเบอร์รี่ทั้งหมด แต่ส่วนใหญ่เป็นสีแดง น้ำผลไม้ช่วยปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือดที่เสียหายจนถึงระดับของหลอดเลือดที่แข็งแรง อุดมไปด้วยแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม ซีลีเนียม เหล็ก และสังกะสี นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินที่สำคัญ 15 ชนิด ได้แก่ วิตามินซี บี6 บี12 อี เค และวิตามินเอ
นักวิทยาศาสตร์ยอมรับว่าน้ำผลไม้แสนอร่อยไม่สามารถทดแทนการรักษาด้วยยาได้ แต่ยังคงแนะนำให้ดื่มเป็นส่วนหนึ่งของเมนูประจำวันของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง เป็นการดีที่สุดที่จะบริโภคสดกด โปรดทราบว่าในตลาดน้ำผลไม้ส่วนใหญ่มีน้ำตาลเพิ่มหรือผสมกับน้ำแอปเปิ้ลหรือองุ่น
แก้วน้ำไม่หวาน น้ำบลูเบอร์รี่ ประกอบด้วย 116 แคลอรี โปรตีนเกือบ 1 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 30 กรัม สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ามีน้ำตาล 30 กรัม ซึ่งมาจากความหวานตามธรรมชาติของผลไม้
ประโยชน์อื่นๆ ของแครนเบอร์รี่
เราต้องไม่ลืมว่า แครนเบอร์รี่ เป็นผู้ช่วยที่ทรงคุณค่าในปัญหาทางเดินปัสสาวะและโรคต่อมลูกหมาก ได้รับการยอมรับว่าเป็นยารักษาโดยแพทย์แผนปัจจุบัน การศึกษาจำนวนมากพิสูจน์ว่าผลไม้สามารถจัดการกับสาเหตุหลักของโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ - Escherichia coli ได้สำเร็จ น้ำผลไม้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายขับแบคทีเรียออกทางปัสสาวะ แต่ยังยับยั้งการเจริญเติบโตของพวกมันเนื่องจากกรดฮิปปุริก
ยาต้มใบบลูเบอร์รี่มีประสิทธิภาพมากสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ - เตรียมโดยการต้มสองช้อนโต๊ะในน้ำ 300 มล. ปล่อยให้เย็นแล้วสะเด็ดน้ำและดื่มวันละสามครั้ง เพื่อให้ได้ผลการรักษาต้องใช้เวลา 2 สัปดาห์
น้ำแครนเบอร์รี่ยังสามารถปรับปรุงสุขภาพช่องปากได้อีกด้วย มันสร้างชั้นป้องกันบนเคลือบฟันซึ่งป้องกันแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคฟันผุไม่ให้ไปถึงฟัน
แครนเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยกรดซาลิไซลิก ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบของแอสไพริน ดังนั้นการบริโภคน้ำผลไม้เป็นประจำจะเพิ่มปริมาณในร่างกาย กรดซาลิไซลิกคิดว่าจะป้องกันการอุดตันของหลอดเลือดและมีฤทธิ์ต้านเนื้องอก
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้คืออะไร
โดยทั่วไป การบริโภคน้ำแครนเบอร์รี่ ถือว่ามีสุขภาพดี แต่ในปริมาณมากอาจเกิดอาการระคายเคืองในกระเพาะอาหารได้ นอกจากนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงของนิ่วในไต
แครนเบอร์รี่เกินขนาดสามารถเพิ่มระดับวาร์ฟารินในร่างกายได้ ในแง่หนึ่งมันช่วยลดการก่อตัวของลิ่มเลือดและลิ่มเลือด แต่ในทางกลับกัน - สร้างความเสี่ยงต่อการทำให้เลือดบางลงมากเกินไป
