ซัมเมอร์นี้เน้นแตงโมกับเมล่อน

วีดีโอ: ซัมเมอร์นี้เน้นแตงโมกับเมล่อน

วีดีโอ: ซัมเมอร์นี้เน้นแตงโมกับเมล่อน
วีดีโอ: แตงโมสี่เหลี่ยม เมล่อนหัวใจ คนไทยทำได้ | ข่าวช่อง 8 2024, กันยายน
ซัมเมอร์นี้เน้นแตงโมกับเมล่อน
ซัมเมอร์นี้เน้นแตงโมกับเมล่อน
Anonim

ในฤดูร้อนที่ตลาดบัลแกเรียมีผลไม้ให้เลือกมากมาย - ที่นิยมมากที่สุดในช่วงฤดูคือแตงโมและแตง ผลไม้เหล่านี้แช่เย็นเล็กน้อยเป็นวิธีที่ดีในการช่วยตัวเองให้พ้นจากความร้อนในฤดูร้อน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงโมนั้นปฏิเสธไม่ได้ - มันจะดับกระหายและช่วยให้ปัสสาวะง่ายขึ้น ผลไม้ยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ผลไม้สีแดงแสนอร่อยช่วยชำระล้างร่างกายและรู้สึกอิ่มในวันที่อากาศร้อน โดยไม่รู้สึกว่าเรากินมากเกินไป

แตงโม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสภาวะอื่น - คุณสามารถกินเพื่อประหม่า เหงื่อออก หรือมีไข้ ซึ่งเกิดจากความหนาวเย็นในฤดูร้อน แตงโมมีน้ำหนักมากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์เป็นน้ำ แต่ไม่เพียงแต่แกนที่มีประโยชน์เท่านั้น

สามารถใช้เมล็ดพืชและเปลือกไม้ได้ ตัวอย่างเช่น ในเมล็ดพืชมีโปรตีนและไขมันจำนวนมากที่ใช้เตรียมน้ำมันพืช

ในประเทศจีน เมล็ดแตงโมยังกินเป็นถั่ว - ย่างเบา ๆ เปลือกใช้ทำชา และในบางส่วนของโลกจะใช้เป็นสลัดผสมกับน้ำมันงา น้ำตาล น้ำส้มสายชู และเกลือเล็กน้อย เปลือกยังช่วยเพิ่มการถ่ายปัสสาวะเช่นเดียวกับการหลั่งของเหลวในร่างกายมนุษย์

หัวใจของแตงโมประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย ซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม และโพแทสเซียม ผลไม้ยังมีวิตามินซี A และวิตามิน B จำนวนมาก

ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง โรคเกาต์ โรคไขข้อ โรคข้ออักเสบ แนะนำให้บริโภค ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง (ความดันโลหิตสูง) แผลในกระเพาะอาหาร ปัญหาเกี่ยวกับตับ และอื่นๆ

น้ำผลไม้ที่มีน้ำสีแดงทำความสะอาดตับและไต - ช่วยละลายเกลือป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไตในอาการท้องผูก

แตงโม
แตงโม

แตงโม แม้ว่าปริมาณน้ำจะไม่รุนแรงนัก แต่ก็เป็นผลไม้ที่ชื่นชอบมากที่สุดแห่งหนึ่งในฤดูร้อน เราสามารถหาพันธุ์ต่างๆ ที่มีรสชาติ รูปร่าง และสีต่างกันได้ตามท้องตลาด

ส่วนที่อ่อนนุ่มของผลไม้ฤดูร้อนที่มีกลิ่นหอมประกอบด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต น้ำตาล แป้ง - แตงยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม เหล็ก กรดโฟลิก ฟอสฟอรัส ทองแดงและอื่น ๆ แตงโมยังอุดมไปด้วยวิตามิน B ชนิดต่างๆ - B1 และ B2 วิตามิน PP วิตามินซี

อันที่จริง แตงโมมีวิตามินซีมากกว่าแตงโม - เนื้อของผลไม้สีเหลืองมีผลดีต่อพืชในกระเพาะอาหาร แตงโมช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลที่เรียกว่าไม่ดี และการบริโภคเป็นประจำสามารถปรับปรุงการย่อยอาหารได้อย่างมาก ซิลิคอนซึ่งในผลไม้มี จำเป็นสำหรับการทำงานที่ดีของลำไส้และเส้นประสาท

นอกจากนี้ยังมีผลในเชิงบวกต่อเปลือกสมอง - อาจเป็นเพราะมีซิลิกอนที่มีเนื้อหาสูง นักวิทยาศาสตร์แนะนำอย่างยิ่งให้กินแตงภายใต้ความเครียด ผู้เชี่ยวชาญชาวฝรั่งเศสพบว่าน้ำแตงโมคั้นสดช่วยลดความรู้สึกเมื่อยล้าและขจัดความเครียดได้สำเร็จ

สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุด, แตงโม มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดขอแนะนำในการป้องกันและรักษาหลอดเลือด นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคสำหรับปัญหาไตและตับ แตงโมเหมาะสำหรับอาการท้องผูก และถ้าคุณมีเม็ดทรายหรือนิ่วในไต ทางที่ดีควรเตรียมยาต้มจากเมล็ดของมัน

การกิน แตงโม และแตงในฤดูร้อนจะช่วยชำระล้างร่างกายและนอกจากนี้การบริโภคเป็นประจำจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ผลไม้สองชนิดนี้เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับวันฤดูร้อน พวกเขามีวิตามินเพียงพอที่จะให้พลังงานร่างกายสำหรับความร้อน