กินอย่างไรถ้าอยากลดปริมาณเกลือ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

เกลือเป็นเครื่องเทศที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่งที่คนส่วนใหญ่ชอบเป็นพิเศษ ที่ชื่นชอบ แต่ตามหลายๆ อย่างค่อนข้างอันตรายทีเดียว เราได้ยินคำแนะนำของคนรู้จักและญาติของเรามากกว่าหนึ่งครั้ง ลดเกลือ ให้น้อยที่สุดเพราะไม่มีประโยชน์ อันที่จริงแล้ว ความจริงก็คือเกลือเป็นองค์ประกอบสำคัญอย่างหนึ่งสำหรับร่างกาย เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมจนเกินไป

เป็นเพียงสารอีกชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ในปริมาณที่พอเหมาะและเป็นอันตรายในสารที่เกินจริง เธอจะกลายเป็นศัตรูของเราเมื่อเราอนุญาต

วิธีการรักษา "มิตรภาพ" ของคุณกับเธอ? ได้รสแต่ไม่เค็มมากหรือว่ากินอย่างไรถ้าเราต้องการ ลดการบริโภคเกลือ.

มีเทคนิคง่ายๆ ไม่กี่ข้อที่เราสามารถใช้ได้ ลดการบริโภคเกลือ แต่ในขณะเดียวกันก็รับปริมาณที่จำเป็น เทคนิคที่จะทำให้ร่างกายของเรารู้สึกดีจะไม่ถูกคุกคามจากการบริโภคส่วนผสมนี้มากเกินไป แต่ฉันก็ยังจะได้สิ่งที่ต้องการ

เมื่อปรุงรสอาหารของคุณ ให้ลองเติมน้ำมะนาวแทนเกลือ มันให้รสเค็มที่จะตอบสนองความกระหายของคุณ

เมื่อปรุงรสอาหารของคุณ แทนที่จะใช้เกลือ ให้ปรุงร่วมกับเครื่องเทศอื่นๆ เช่น มิ้นต์ พริกไทย เผ็ด โหระพา ฯลฯ

เมื่อเตรียมสลัดอย่าใส่เกลือถ้าคุณใส่ชีส เค็มพอดีเลย

เมื่อปรุงเนื้อสัตว์อย่าเติมเกลือเสริม เนื้อสัตว์มีปริมาณเกลือที่จำเป็นสำหรับรสชาติที่ดีของอาหาร

เมื่อซื้อของให้หลีกเลี่ยงอาหารทอดรวมทั้งถั่ว ทานดิบ - มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า เป็นการดีที่จะลดซอสเนื่องจากมีเกลือมากเกินไป อาหารเค็ม ได้แก่ มันฝรั่งทอด ป๊อปคอร์น แครกเกอร์ เกลือ พิซซ่า และอื่นๆ

มันเป็นเรื่องของการปรับตัว แม้ว่าช่วงแรกจะยากกว่า แต่เราก็คุ้นเคยกับการกินแบบไม่มีเกลือมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า ปริมาณเกลือที่แนะนำต่อวัน คือ 2 ช้อนโต๊ะ ไม่มีอะไรขัดขวางคุณจากการพยายาม และใครจะรู้ บางที "นิสัยที่ปราศจากเกลือ" ใหม่นี้อาจเผยให้เห็นโลกใหม่ ที่ดีขึ้น และอร่อยขึ้น