การเก็บรักษาบลูเบอร์รี่

วีดีโอ: การเก็บรักษาบลูเบอร์รี่

วีดีโอ: การเก็บรักษาบลูเบอร์รี่
วีดีโอ: Ep 68 “ เก็บบลูเบอร์รี่ป่า” 🫐หลังหมู่บ้าน 🫐#เมียฝรั่งสวีเดน🇸🇪#สาวไทย#หนุ่มสวีเดน 2024, พฤศจิกายน
การเก็บรักษาบลูเบอร์รี่
การเก็บรักษาบลูเบอร์รี่
Anonim

บลูเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถเก็บไว้ได้นานเพื่อเพลิดเพลินกับผลไม้ฉ่ำๆ ให้ได้มากที่สุด

วิธีหนึ่งในการเก็บบลูเบอร์รี่คือการแช่แข็ง

บลูเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิลบ 15 องศาในภาชนะพลาสติกปิดหรือในภาชนะฟอยล์ที่ปิดสนิท

บลูเบอร์รี่แช่แข็งสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ 1 ปี และเสริมขนมประเภทต่างๆ เช่น เค้กและแพนเค้ก

ถึง บลูเบอร์รี่แช่แข็ง เก็บผลไม้ล้างทำความสะอาดออกจากกลีบแล้วปล่อยให้แห้งและแห้ง

จากนั้นใส่ลงในถาดหรือถาดและทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง - ทำเช่นนี้เพื่อให้ผลไม้แต่ละชิ้นแช่แข็งได้เองและไม่เกาะติดกัน

บลูเบอร์รี่แช่แข็ง
บลูเบอร์รี่แช่แข็ง

เมื่อแข็งตัวดีแล้ว ให้เทลงในภาชนะพลาสติกหรือภาชนะอลูมิเนียมฟอยล์ แช่แข็งด้วยวิธีนี้ บลูเบอร์รี่จะไม่เกาะติดกันและจะคงรูปร่างไว้

บลูเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ พวกเขาจะกระจายในภาชนะกว้างเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่างเป็นชั้นเดียวเท่านั้น

บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ละเอียดอ่อนและง่ายต่อการบด ในตู้เย็น บลูเบอร์รี่จะยังคงสดอยู่ประมาณ 2 สัปดาห์

ก่อนเตรียมบลูเบอร์รี่สำหรับจัดเก็บ คุณต้องกำจัดส่วนที่เน่าเสียเล็กน้อยหรือถูกตี พวกเขาจะเน่าอย่างรวดเร็วในตู้เย็น

คุณยังสามารถเก็บบลูเบอร์รี่โดยใส่ลงในขวดโหล

หากคุณวางแผนที่จะกินบลูเบอร์รี่เป็นเวลาประมาณสองสัปดาห์ ล้างให้สะอาด สะเด็ดน้ำออก แล้วเทลงในขวดโหลที่สะอาด

โถปิดด้วยฝาพลาสติกและทิ้งไว้ในตู้เย็น

การเก็บรักษาบลูเบอร์รี่
การเก็บรักษาบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่สามารถผ่านความร้อนเพื่อให้คงอยู่ได้นานขึ้น ควรล้างบลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ที่เน่าเสียและโดน และเอาบลูเบอร์รี่ที่ล้างแล้วระบายออก

บลูเบอร์รี่เพื่อสุขภาพวางในชั้นเดียวในกระทะ มันถูกวางไว้ในเตาอบอุ่นที่ 60 องศา ในเตาอบบลูเบอร์รี่จะเหนียว

เมื่อพวกเขาเริ่มติด บลูเบอร์รี่จะถูกนำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น จากนั้นโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วใส่ในขวดโหลล้างและตากให้แห้ง