2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไม่มีอะไรเทียบได้กับรสชาติและกลิ่นหอมของแอปเปิลที่เก็บมาสดๆ วันที่ 21 ต.ค. ที่สหรัฐอเมริกาฉลองวันแอปเปิล ดังนั้นเรามาใส่ใจกัน วิธีเก็บแอปเปิ้ลในฤดูหนาว สด.
น่าเสียดายที่ทิ้งไว้บนเคาน์เตอร์หรือในชามผลไม้ แอปเปิ้ล พวกเขาจะเริ่มสูญเสียรสชาติที่สดใหม่ ข่าวดีก็คือการพาพวกเขาไป เก็บอย่างดี คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันเป็นเวลาหลายเดือน
เลือกแอปเปิ้ลที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บ - พันธุ์ที่หวานกว่านั้นเหมาะสมที่สุด พันธุ์แอปเปิลที่เก็บเกี่ยวเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลมักจะเก็บไว้ได้นานขึ้น
เก็บแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวัง - เมื่อคุณเก็บแอปเปิ้ล ให้ประมวลผลอย่างระมัดระวัง - เหมือนไข่ พวกเขาได้รับบาดเจ็บได้ง่าย เก็บแอปเปิ้ลที่สมบูรณ์แบบไว้เป็นเวลานาน แต่ใช้แอปเปิ้ลที่ได้รับบาดเจ็บเพื่อการบริโภคโดยตรงหรือเพื่อเตรียมอาหารประเภทต่างๆ
การจัดเก็บแอปเปิ้ล - กล่องไม้มีความเหมาะสม ที่นั่น แอปเปิ้ลที่เรียงติดกันสามารถ "หายใจ" และอากาศสามารถหมุนเวียนได้อย่างอิสระ
อีกวิธีหนึ่งคือการห่อแต่ละอัน แอปเปิ้ลในหนังสือพิมพ์ เพื่อไม่ให้สัมผัสกัน
เก็บให้เย็น - อุณหภูมิในการจัดเก็บที่เหมาะสมคือ -1 ถึง +1 องศาเซลเซียส โดยมีความชื้นสัมพัทธ์ 90 ถึง 95% หากคุณไม่มี แอปเปิ้ลมากมาย,ตู้เย็นเป็นตัวเลือกที่ดี
วางไว้ในลิ้นชักในถุงพลาสติกที่มีรูหรือปิดแอปเปิ้ลด้วยกระดาษชำระชุบน้ำหมาด ๆ อย่าเก็บผักอื่นๆ ไว้ในลิ้นชักเดียวกันกับแอปเปิ้ล เพราะแอปเปิลจะปล่อยก๊าซเอทิลีน ซึ่งสามารถเร่งการสุก (สุกเกินไป) ของผลิตภัณฑ์ข้างเคียงได้
หากคุณมีปริมาณมาก ให้มองหาที่เย็นและมืดที่ค่อนข้างชื้น เช่น ห้องใต้ดินหรือโรงรถ ทางที่ดีควรรักษาอุณหภูมิให้ใกล้ 0! ห่อแอปเปิ้ลแต่ละอัน - ควรใช้ก้านบนกระดาษหนังสือพิมพ์หรือกระดาษคราฟท์ ที่ใส่กระดาษ แอปเปิ้ล แยกออกจากกัน. วางแอปเปิ้ลที่ห่อไว้ในกล่องหรือตะกร้าข้างกัน
ตรวจสอบแอปเปิ้ลเป็นระยะและนำแอปเปิ้ลที่เน่าเสียออก ใช้ตัวใหญ่ก่อนเพราะมักจะนิ่มก่อนตัวเล็ก แอปเปิ้ลยังคงสุกต่อไป ดังนั้นให้แบ่งพันธุ์ที่แตกต่างกัน (แต่ละพันธุ์สุกในเวลาที่ต่างกัน)
