2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในการทำมาหากินบ่อยๆ เราตกเป็นเหยื่อของเทคนิคการโฆษณาบางอย่าง และในความพยายามที่จะลดแคลอรีและอาหารที่เป็นอันตราย เราได้บรรลุผลตรงกันข้าม
ดูตัวอย่างของอาหารที่ได้รับชื่อเสียงด้านสุขภาพ แต่ไม่ใช่เพราะคุณภาพของอาหาร แต่เป็นเพราะกิจกรรมการโฆษณาของผู้ผลิต
โยเกิร์ตและนมผลไม้ - นมมีรสชาติอร่อยอย่างไม่ต้องสงสัย บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม ช่วยในการย่อยอาหาร มีแคลเซียม และ "เบามากจนเรากินได้ไม่จำกัด"
อันที่จริง โยเกิร์ตมีไขมันค่อนข้างสูง - หนึ่งห่อมี 150 แคลอรี่ นอกจากไขมันแล้ว ยังมีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานจำนวนมาก และไขมัน 0.5% มักหมายถึงแป้งมากเกินไป
เดิมพันผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน 1.5-2% ได้ดีกว่า โดยควรไม่มีเครื่องปรุงและสารปรุงแต่ง อายุการเก็บรักษาไม่ควรเกิน 7-10 วัน - มิฉะนั้นจะไม่สามารถเป็นแบคทีเรียกรดแลคติกได้
มูสลี่ - ตามข้อความโฆษณา พวกมันเป็นอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยเพิ่มการปลดปล่อยพลังงาน อันที่จริงไม่มีใครกินมูสลี่ดิบ พวกเขาจะทอดหรืออบ ราดด้วยนม น้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง ช็อคโกแลต และดูน่ารับประทานมากบนจานและกรุบกรอบในปาก
ถ้าใน 100 กรัมของมูสลี่ดิบที่ยังไม่ผ่านกระบวนการมีประมาณ 300 แคลอรี่ ในการอบด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมต่างๆ จะมี 400-500 แคลอรี ข้อเสนอแนะที่สมเหตุสมผล: ถ้าคุณไม่ชอบมูสลี่ดิบให้กินแบบแปรรูป แต่ไม่ใช่ของที่ทอดในเนยอบเท่านั้น สารเติมแต่งที่ดีที่สุดคือลูกเกดและถั่ว
อาหารเครื่องดื่มอัดลม - บนหน้าจอเด็กผู้หญิงวัด 90-60-90 ดื่มเครื่องดื่มอัดลม "เบา" ล้อมรอบด้วยชายหนุ่มรูปงาม อันที่จริงปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มเบา ๆ ลดลงโดยแทนที่น้ำตาลด้วยสารให้ความหวาน ส่วนใหญ่มักจะเป็นแอสพาเทมซึ่งแสดงให้เห็นว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในทางกลับกัน คาร์บอนไดออกไซด์ยังทำให้ผนังกระเพาะและลำไส้ระคายเคืองอีกด้วย นอกจากนี้ยังเพิ่มความอยากอาหาร
น้ำผลไม้กระป๋อง - ทุกคนคิดว่ามีประโยชน์และเราต้องการ และผลไม้จริงและน้ำผลไม้เหล่านี้มีความเหมือนกันเพียงเล็กน้อย การเปรียบเทียบแสดงให้เห็นว่า "น้ำผลไม้จากธรรมชาติ" ที่ผลิตในอุตสาหกรรมมีวิตามินและเส้นใยน้อยกว่าผลไม้และผักแท้ที่ปรุงสดใหม่หลายเท่า
ในทางกลับกัน คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวนั้นมีมากกว่านั้นมาก น้ำผลไม้ "ธรรมชาติ" หนึ่งลิตรมีค่าเฉลี่ย 500 แคลอรี เลือกน้ำผลไม้ที่ไม่มีสารกันบูดและสีย้อม
