2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เราขอเสนอคำแนะนำที่น่าสนใจสามข้อสำหรับสลัดมันฝรั่งที่คุณสามารถทำได้ในวันหยุด สลัดจานแรกจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยส่วนผสมของมันฝรั่ง มะเขือเทศ และโหระพา แต่รสชาตินั้นน่าสนใจจริงๆ และคุณจะชอบมัน นี่คือสูตร:
สลัดมันฝรั่งกับมะเขือเทศ
ส่วนผสม: มันฝรั่ง 4 ลูก มะเขือเทศ 3 ลูก หัวหอมใหญ่ กระเทียม โหระพา พริกไทย เกลือ
เตรียม: ปอกมันฝรั่งแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำพร้อมกับน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะเกลือหนึ่งหยิบมือและกระเทียมหนึ่งกลีบให้เดือด ในขณะเดียวกันสับมะเขือเทศอย่างประณีตบดกลีบกระเทียมสองสามกลีบ
เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว บดให้ละเอียด และหลังจากที่เย็นแล้ว ให้ใส่มะเขือเทศ กระเทียม และหัวหอมสับละเอียด
ปรุงรสสลัดด้วยเกลือถ้าจำเป็น พริกไทย ไขมัน ใบโหระพา ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่พริกแห้งบดละเอียดได้
ข้อเสนอต่อไปของเรามีราคาแพงกว่าเล็กน้อย เนื่องจากคุณต้องเตรียมปลาแซลมอนรมควันเพื่อเตรียม ขั้นแรกให้หั่นมันฝรั่ง 400 กรัมเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะที่มีไขมัน
ในชามใส่แตงกวาครึ่งลูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่มันฝรั่งขณะที่ยังอยู่บนเตา ให้เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. งาและคนให้เข้ากัน เท 3 ช้อนชาลงไป น้ำส้มสายชูไวน์ ปรุงรสด้วยพริกไทยขาวป่นและเกลือ
นำสลัดออกจากเตาแล้วเทลงบนแตงกวา - คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วใส่แซลมอนรมควันซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 80 กรัม สุดท้ายหั่นผักชีฝรั่งครึ่งพวง - จะเป็นการดีที่สุดถ้าคุณไม่ใส่ก้านในสลัด ผัดในสลัดและให้บริการ ถ้าคุณไม่ชอบปลาแซลมอน ให้แทนที่ด้วยแฮมรมควัน
คำแนะนำสุดท้ายของเราค่อนข้างแปลก เนื่องจากมีแอปเปิ้ลเปรี้ยวรวมอยู่ในสลัด นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:
สลัดมันฝรั่งกับแอปเปิ้ล
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: มันฝรั่ง 3 ลูก, แอปเปิ้ลเปรี้ยว 3 ลูก, ขึ้นฉ่าย ½ หัว, หัวหอม 1 ช้อนชา มะเขือเทศบดและมัสตาร์ด, มายองเนส 150 กรัม, เกลือ, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล
การเตรียม: ก่อนอื่นต้มมันฝรั่งแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น เป็นการดีที่จะเลือกมันฝรั่งที่มีขนาดเล็กลง
เพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสามลูกลงไป เพิ่มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรสรวมทั้งน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสมแล้วทิ้งผักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
สะเด็ดของเหลวที่สะสมไว้ จากนั้นใส่ขึ้นฉ่ายขูดละเอียด มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ มายองเนส และหัวหอมขูด ผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ
