2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สินค้ายอดนิยมสำหรับ สลัดฤดูใบไม้ผลิ ได้แก่ ผักกาดหอม ผักโขม ผักใบเขียวทุกชนิดที่เราไม่ได้กินในฤดูหนาว ผักกาดหอมเป็นที่นิยมมากที่สุดและสามารถเตรียมได้หลากหลายวิธีโดยทั่วไปรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียง
ด้วยความช่วยเหลือของผักกาดหอมหรือผักกาดหอม หัวไชเท้า น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำมันมะกอก มัสตาร์ดเล็กน้อย ไข่ เกลือ และมะกอกเล็กน้อย คุณสามารถเตรียมสลัดที่ยอดเยี่ยมได้
สับสลัดและหัวหอมอย่างประณีต ใส่ไข่และหัวไชเท้าที่สับแล้ว รวมทั้งมะกอกที่หั่นไว้แล้ว จากนั้นคุณต้องปรุงรสด้วยมะนาว เกลือ ไขมันและมัสตาร์ด
หากต้องการ คุณสามารถเอามะกอกและมัสตาร์ดออก แล้วใส่โยเกิร์ต 2 ช้อน มะเขือเทศ 2 ลูก และผักชีฝรั่งเล็กน้อยลงในผลิตภัณฑ์อื่นๆ มันจะกลายเป็นสลัดสดที่มีรสชาติต่างกัน
สลัดผักโขมและไข่
สินค้าจำเป็น: ผักโขม 1 กก. ไข่ 4-5 ฟอง มัสตาร์ด เกลือ พริกไทย ไขมัน ผักชีฝรั่ง น้ำมะนาว
วิธีการเตรียม: ต้มผักโขมและบีบให้เข้ากัน จากนั้นผสมเครื่องเทศทั้งหมดเพื่อให้ได้น้ำสลัด เทส่วนผสมลงบนผักโขมแล้วเทลงในจานที่เหมาะสม แล้วจัดไข่ที่ด้านข้าง
สำหรับการเริ่มต้น คุณสามารถทำลูกชิ้นจากบวบหรือลูกชิ้นผัก ไอเดียที่ดีคือใบเถาวัลย์เล็กๆ ที่คุณสามารถใส่เครื่องเทศได้หลากหลาย
เห็ดยัดไส้
สินค้าจำเป็น: 15 เห็ดใหญ่ 1 รัสค์ หัวหอม น้ำมัน แฮม พริกไทย เกลือ
วิธีการเตรียม: ล้างเห็ดและแยกตอ สับให้ละเอียดพร้อมกับหอมหัวใหญ่และแฮม แล้วนำไปทอด เมื่อทอดให้ใส่เกล็ดขนมปังและเครื่องเทศที่บดแล้ว
จากนั้นเติมถ้วยเห็ดด้วยส่วนผสมแล้วอบในเตาอบที่แรงประมาณ 20 นาที ถ้าคุณชอบชีสหรือชีสสีเหลือง คุณสามารถโรยก่อนเสิร์ฟกับ Parmesan เล็กน้อย
คุณสามารถเติมมะเขือเทศที่สุกแล้วและแข็งได้สองสามลูก หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มไข่แดงต้มที่บดแล้วหรือมายองเนสเล็กน้อย ทำไมไม่ลองใส่โยเกิร์ตที่กรองด้วยข้าวโพดหวานสักเล็กน้อย
เติมมะเขือเทศและปิดฝาที่เตรียมไว้ ทำรูที่ฝาและเมื่อคุณปิดมะเขือเทศที่ยัดไส้แล้วให้ใส่พริกขี้หนูสีเขียวลงในรู
