2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ศาสตราจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ ดองก้า ไบโคว่า ยืนกรานว่าไม่มีสารให้ความหวานที่ไม่เป็นอันตราย ในการให้สัมภาษณ์กับ Bulgaria ON AIR เธอกล่าวว่าการบริโภคสารให้ความหวานเทียมทั้งหมดในอาหารและเครื่องดื่มนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แม้ว่าบางชนิดจะได้รับการอนุมัติให้ใช้และบางชนิดก็ไม่ได้รับการอนุมัติ
การบริโภคสารให้ความหวานเทียมส่งสัญญาณไปยังศูนย์สมองเพื่อรับรสหวานขณะที่ยังอยู่ในปาก สิ่งนี้จะกระตุ้นตับอ่อนซึ่งเริ่มหลั่งอินซูลิน
แต่เนื่องจากไม่ใช่กลูโคส แต่เป็นแอสพาเทมที่เข้าสู่ร่างกาย การหลั่งอินซูลินจึงไม่จำเป็น เนื่องจากจะเผาผลาญเฉพาะกลูโคสเท่านั้น
นักโภชนาการยังอ้างว่าอาหารที่เป็นอันตรายของชาวอเมริกันกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นทั่วโลก ในสหรัฐอเมริกามีการเปิดตัวเครื่องดื่มเบา ๆ ทำให้คนเข้าใจผิดว่าพวกเขาไม่ได้ทำให้พวกเขาอ้วน
ขณะนี้มีเทรนด์น้ำหนักสองแห่งในสหรัฐอเมริกาซึ่งไม่มีสิ่งใดที่ดีต่อสุขภาพ บางคนมีน้ำหนักเกินและมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน ในขณะที่บางคนอ่อนแอเกินไปที่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอะนอเร็กเซียและบูลิเมีย
การบริโภคอาหารที่เป็นอันตรายและการเพิ่มของน้ำหนักไม่ได้เป็นเพียงการทำให้ไม่สวยงาม แต่ยังนำไปสู่ความเสี่ยงอย่างร้ายแรงต่อสุขภาพของหัวใจ ศาสตราจารย์เบย์โควากล่าว อาหารเหล่านี้ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงและระดับคอเลสเตอรอลสูง
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำอาหารเบา ๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - การบริโภคผักและผลไม้เพื่อเป็นคำแนะนำสำหรับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
อย่างน้อยสัปดาห์ละ 3 วัน เราควรเน้นการบริโภคผักและผลไม้ พวกเขาไม่จำเป็นต้องเป็นวัตถุดิบ แต่คุณสามารถปรุงให้อบหรือต้มได้
อย่างไรก็ตาม คุณต้องล้างพวกเขาอย่างระมัดระวังเพราะส่วนใหญ่มีไนเตรตซึ่งทำให้รู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหาร