2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในเกือบทุกการควบคุมอาหาร เมื่อบรรลุผลแล้ว จะสังเกตเห็นผลกระทบที่เรียกว่าโยโย่ นั่นคือหลังจากนั้นไม่นานน้ำหนักที่หายไปก็สะสมกลับคืนมา
การศึกษาใหม่ที่ทำโดยนักวิทยาศาสตร์จากเดนมาร์กได้กำหนดระบบการลดน้ำหนักที่เหมาะสมซึ่งไม่มีผลต่อโยโย่ พวกเขาพยายามหาอาหารที่เหมาะสมที่สุดเพื่อแก้ปัญหาเรื่องน้ำหนัก ซึ่งจะทำให้น้ำหนักที่หายไปแล้วไม่สามารถฟื้นตัวได้
สิ่งนี้ทำได้โดยอาหารที่มีโปรตีนเป็นหลัก อาหารที่อุดมด้วยโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม และอื่นๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาน้ำหนักให้เหมาะสม
ควรแยกไขมันและพาสต้าออกจากเมนู - อาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตโดยทั่วไป
การศึกษาได้ดำเนินการกับอาสาสมัคร 938 คนที่รับประทานอาหารอย่างเข้มงวดประมาณ 800 แคลอรีต่อวัน จากนั้นจึงแบ่งออกเป็นกลุ่มที่เปลี่ยนไปรับประทานอาหารอื่น
นักวิทยาศาสตร์ได้ทดสอบอาหารหกชนิดที่แตกต่างกัน และพบว่าอาหารที่มีโปรตีนให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักไว้
โดยทั่วไปโปรตีนเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดในกล้ามเนื้อ หากไม่มีโปรตีน จะไม่สามารถสร้างกล้ามเนื้อได้ คนต้องการโปรตีน 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมทุกวัน ที่ 75 กิโลกรัม คุณจะต้องได้รับโปรตีน 150 กรัมทุกวัน
อะไรคืออาหารที่เหมาะสำหรับอาหารที่มีโปรตีน? สัตว์ปีกจากไก่, ไก่งวง, ห่าน, นกกระทา, นกกระจอกเทศ เนื้อแดง-เนื้อแกะ. ปลา - แซลมอน, ทูน่า, เฮก, เฮก, ปลาค็อด, ฉลาม, ปลาแมคเคอเรล ไข่ขาวและไข่แดงในระดับที่น้อยกว่า