ปริมาณวิตามินสำหรับร่างกายในฤดูใบไม้ร่วง

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

แม้ว่าจะไม่ใช่ยาครอบจักรวาล แต่การมีสารอาหารที่สมดุลในอาหารสามารถช่วยกระตุ้นการทำงานของภูมิคุ้มกันโดยลดผลกระทบของ ไวรัสฤดูใบไม้ร่วง.

ภูมิคุ้มกันของเราทำงานเป็นระบบที่สมดุลอย่างประณีตเพื่อขับไล่แบคทีเรียและไวรัส โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่มีการระบาดใหญ่นี้ เราต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันทำงานด้วยความเร็วเต็มที่

ดังนั้นเราจึงไปตรงประเด็นกับ วิตามินอะไรที่จะโหลดร่างกายของคุณในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้เราสามารถเตรียมภูมิคุ้มกันของเราสำหรับการโจมตีของไวรัสที่จะเกิดขึ้น

วิตามินดี

เริ่มต้นด้วยวิตามินดี เพียง 15-20 นาที แสงแดดในฤดูร้อนจะกระตุ้นให้ร่างกายผลิต วิตามินดีเพียงพอ ตลอดทั้งวัน วิตามินจากแสงแดดมีบทบาทในการรักษาภูมิคุ้มกันให้เป็นปกติ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสถานะวิตามินดีต่ำเรื้อรังอาจเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเบาหวานประเภท 1 และเส้นโลหิตตีบหลายเส้น

กลุ่มเสี่ยงบางกลุ่มควรเสริมวิตามินดีทุกวันตลอดทั้งปี ซึ่งรวมถึงเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป และผู้ที่ติดอยู่ที่บ้านหรือคลุมผิวด้วยเหตุผลทางวัฒนธรรม กลุ่มเหล่านี้ได้รับแสงแดดน้อยเกินไปและมีความต้องการวิตามินดีเพิ่มขึ้น

วิตามินซี

คุณอาจแปลกใจที่วิตามินซีไม่สามารถป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ได้ แต่ยังช่วยลดระยะเวลาและความรุนแรงของอาการได้ วิตามินซีทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องร่างกายจากโรคต่างๆ รวมถึงโรคหัวใจและมะเร็ง ตุนผลไม้รสเปรี้ยวสด เช่น ส้ม มะนาว และผลไม้อื่นๆ เช่น กีวี สตรอเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ไว้เพิ่ม เสริมภูมิต้านทาน สำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่จะมาถึง ผักใบเขียวและมันฝรั่งก็มีวิตามินสูงเช่นกัน

วิตามินเอ

ที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง วิตามินที่ร่างกายต้องการในฤดูใบไม้ร่วง เป็นวิตามินเอ นอกจากจะช่วยซ่อมแซมและเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อแล้ว ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและรักษาการมองเห็นที่ดีอีกด้วย โชคดีที่รวมไว้ในอาหารของคุณได้ง่าย เนื่องจากแหล่งอาหารหลัก ได้แก่ นม ไข่แดง ตับ ปลาที่มีไขมัน (ปลาเฮอริ่ง ปลาทูน่าและซาร์ดีน) แครอท มะเขือเทศ ผักใบเขียว มะม่วง และแอปริคอต

เหล็ก

เหล็ก เป็นแร่ธาตุสำคัญในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงซึ่งนำออกซิเจนไปสู่ร่างกาย ปริมาณธาตุเหล็กที่ดีนั้นจำเป็นด้วยเหตุผลหลายประการ การขาดธาตุเหล็กทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง - ร่างกายไม่สามารถขนส่งออกซิเจน ทำให้เกิดอาการเซื่องซึมและเซื่องซึม ผู้หญิงควรระมัดระวังในการเปลี่ยนธาตุเหล็กที่สูญเสียไปในระหว่างรอบเดือนเพื่อไม่ให้รู้สึกอ่อนแรงและเหนื่อย

แหล่งที่ดีที่สุดของแร่ธาตุนี้สามารถพบได้ในเนื้อแดง แม้ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติ แต่ก็สามารถพบเนื้อหาน้อยในซีเรียล ขนมปัง แป้ง ไข่ ถั่ว ถั่วเลนทิล และผลไม้แห้ง ขอแนะนำให้นำธาตุเหล็กร่วมกับวิตามินซีเพื่อช่วยให้ดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด