2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อเร็ว ๆ นี้ ความเห็นของประชาชนได้รับชัยชนะว่าอาหารเกือบทั้งหมดในตลาดปัจจุบันเป็นอันตราย อย่างไรก็ตาม นี่เป็นเรื่องไร้สาระที่สมบูรณ์เมื่อพูดถึงผักและผลไม้สีแดง นอกจากจะอร่อยแล้ว นักโภชนาการชั้นนำยังแนะนำให้เราบริโภคตลอดทั้งปีเพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ผักและผลไม้ที่มีสีแดงชะลอความแก่ มีแคลอรีต่ำและมีวิตามินสูง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำพวกเขาไม่เพียง แต่เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่ยังเพื่อลดน้ำหนัก
สีแดงในผักและผลไม้เป็นตัวบ่งชี้ว่ามีไฟโตนิวเทรียนท์ ลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมาก ลดคอเลสเตอรอล ช่วยให้หัวใจทำงานด้วยการควบคุมความดันโลหิต
การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้เกี่ยวกับผลกระทบของไฟโตนิวเทรียนท์ได้แสดงให้เห็นว่าสามารถยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกได้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่งคือการบริโภคบ่อยครั้งทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงและขจัดอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสาเหตุของความชรา
มะเขือเทศและแตงโมอุดมไปด้วยไลโคปีน ซึ่งเป็นสารที่ดีต่อดวงตา แต่ยังสนับสนุนการทำงานปกติของต่อมลูกหมาก นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านมะเร็งที่ทรงพลังและช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง
น้ำแครนเบอร์รี่ยังใช้ในยาพื้นบ้านเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ ทำความสะอาดทางเดินปัสสาวะของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย และควบคุมคอเลสเตอรอล
แอปเปิ้ลแดงอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ สตรอเบอร์รี่ช่วยเสริมสร้างความหนาแน่นของกระดูก ความยืดหยุ่นของผิวหนัง และความแข็งแรงของเส้นผม สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด พวกมันควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ โพแทสเซียม กรดโฟลิก และวิตามินเค
เชอร์รี่แดงมีเมลาโทนินสูง ซึ่งช่วยเพิ่มการนอนหลับ ป้องกันความจำเสื่อม ลดการอักเสบ และลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคเบาหวาน
ราสเบอร์รี่เป็นยาธรรมชาติสำหรับลดความเจ็บปวด
พริกแดงถือได้ว่าเป็นวิธีการรักษาความเครียดตามธรรมชาติ พวกเขามีวิตามิน A และ B6 สูง และยังช่วยให้อารมณ์และการนอนหลับดีขึ้นอีกด้วย
บีทรูททำความสะอาดลำไส้ ฟื้นฟูเยื่อบุกระเพาะอาหาร และป้องกันหลอดเลือดโดยการรักษาโทนสีของหลอดเลือด