2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
วันสากล หนึ่งในขนมที่อร่อยที่สุดและในเวลาเดียวกันที่ง่ายที่สุด - ชีสเค้ก, เป็นที่เลื่องลือไปทั่วโลกในวันนี้ เกี่ยวกับความชื่นชอบของเค้กหวานเค็มขนาดเล็กและขนาดใหญ่นี้ บอกกับฟู้ดแพนด้าแพลตฟอร์มจัดส่งอาหารนานาชาติที่ใหญ่ที่สุด
ปรากฎว่าขนมซึ่งได้รับความนิยมในประเทศของเราในทศวรรษที่ผ่านมาถูกเตรียมขึ้นเป็นครั้งแรกใน 776 ปีก่อนคริสตกาล ตามตำนานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสูตรสำหรับชีสเค้กมีต้นกำเนิดมาจากประเทศเพื่อนบ้านทางตอนใต้ของกรีซแม้ว่าชื่อเค้กในปัจจุบันจะไม่แนะนำอะไรเลย
ในสมัยกรีกโบราณ สิ่งล่อใจอันแสนหวานได้เกิดขึ้นครั้งแรกระหว่างการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกเพื่อเป็นเกียรติแก่นักกีฬา ชื่อชีสเค้กยังพบในหนังสือที่อธิบายศิลปะการทำขนมหวานและหวานโดยแพทย์ชาวกรีกผู้มีชื่อเสียง Aegimus
เพียงไม่กี่ศตวรรษต่อมา ของหวานแสนอร่อยก็กลายเป็นที่รู้จักในสหรัฐอเมริกา ตามเรื่องราวหนึ่ง มันเกิดขึ้นหลังจากการประดิษฐ์ชีสพาสเจอร์ไรส์ในปี 1912 ผู้คนเริ่มทำเค้กกันเป็นจำนวนมาก
จนถึงปัจจุบัน ชีสเค้กเป็นที่นิยมไปทั่วโลก ประเพณีที่ย้อนกลับไปในสมัยโบราณทำให้รสชาติอันน่าทึ่งและทำให้เป็นของหวานที่ชื่นชอบมากที่สุดเท่านั้น สูตรชีสเค้กจะไม่เหมือนกันในทุกประเทศ เนื่องจากแต่ละวัฒนธรรมเพิ่มรสชาติของขนมลงไปเล็กน้อย
ตัวอย่างเช่น ชาวอิตาเลียนใช้ริคอตต้าชีส ชาวอเมริกันและชาวบัลแกเรียใช้ครีมชีส เมื่อทำชีสเค้กในอเมริกาใต้ พวกเขาต้องอาศัยแยมฝรั่งซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นแบบดั้งเดิม
ในบางประเทศ ชีสเค้กต้องผ่านการอบร้อน และในบางประเทศ - ไม่ สูตรชีสเค้กดิบได้รับความนิยมเนื่องจากชาวอังกฤษที่ใช้บิสกิตบดเป็นขนมปังและผลไม้แช่อิ่มสำหรับโรยหน้า
ฉลอง วันชีสเค้ก ลองทำขนมรสเค็ม-หวานหลายๆ สูตร ทำน้ำมะนาวโฮมเมด และแบ่งปันความสุขกับคนที่คุณรัก คำแนะนำจากฟู้ดแพนด้า
