2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไขมันต่ำเรียกว่านมวัวซึ่งสกัดไขมันจำนวนมาก มีไขมันน้อยกว่า 0.5 เปอร์เซ็นต์ ผลจากการสกัดนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำมีลักษณะเป็นสีน้ำเงินเล็กน้อยและบางลง นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำกว่านมทั้งตัว
เนื่องจากลักษณะเหล่านี้ ขอแนะนำให้เด็กกินนมวัวทั้งตัว เนื่องจากร่างกายต้องการอาหารที่แข็งแรงจึงจะเติบโต
สิ่งที่แตกต่างกันเล็กน้อยสำหรับผู้สูงอายุ ปัญหาใหญ่ประการหนึ่งของพวกเขาคือความชรา แสดงออกถึงความเปลี่ยนแปลงในร่างกายทุกระดับ กระดูกลดความหนาแน่นและความแข็งแรง ฟันต้องทนทุกข์ทรมานจากการสูญเสียแร่ธาตุที่มีค่า เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โรคอ้วนกลายเป็นปัญหาเนื่องจากการสะสมของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด ภาวะขาดน้ำนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในลักษณะที่ปรากฏของผิวหนัง ผม และการสูญเสียความแข็งแรงและกิจกรรมของร่างกาย
สามารถมีบทบาทสำคัญในการแก้ปัญหาสำคัญยิ่งของความชรา นมไขมันต่ำ. มีความสามารถ เพื่อชะลอกระบวนการชราภาพทางชีวภาพ. ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยอเมริกันบริคัมยังก์ได้ข้อสรุปนี้
การทดลองของพวกเขาเกี่ยวข้องกับอาสาสมัครผู้ใหญ่เกือบ 6,000 คน ที่มีความชอบนมวัวต่างกัน - ผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ ดื่มแต่นมไขมันสูงและอีกกลุ่มหนึ่งที่ไม่ชอบนมวัวและไม่กินมัน
การศึกษามุ่งเน้นไปที่การตรวจสอบความยาวของเทโลเมียร์ในกลุ่มเหล่านี้ เทโลเมียร์เป็นจุดสิ้นสุดของโครโมโซมที่ระบุอายุของบุคคล มีการเชื่อมโยงระหว่างตัวบ่งชี้นี้กับปริมาณไขมันในนม ตลอดจนปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่บริโภค
ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าประหลาดใจมากสำหรับนักวิทยาศาสตร์ เปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้นของ ไขมันในนม ดังนั้นความยาวของเทโลเมียร์จึงสั้นลง การหดตัวคือ 69 คู่นิวคลีโอไทด์ที่สำคัญซึ่งมีอายุ 4 ปีเมื่อเทียบกับอายุ หรือผู้ที่ดื่มนมทั้งตัวจะมีเบสคู่ที่สั้นกว่าคนรักนมไขมันต่ำ พวกเขาอายุเร็วขึ้น คนที่ไม่ดื่มนมเลยมีเทโลเมียร์ที่สั้นกว่าอีกสองกลุ่ม
การศึกษาพิสูจน์ว่าคำแนะนำสำหรับชาวอเมริกันในการใช้นมไขมันต่ำนั้นถูกต้องเพราะเป็นอาหาร จริงๆ ชะลอความแก่.