2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผักโขมมักบริโภคในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ และถือเป็นผักที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่ง ผักโขมมีโปรตีนและเกลือแร่ต่างจากผักอื่นๆ
ผักโขมอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก วิตามิน A และ C โพแทสเซียม และแคลเซียม
เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก มีแคลอรีต่ำและมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผักโขม 100 กรัมมี 23 แคลอรี
และมีการเฉลิมฉลองวันที่ 26 มีนาคม วันผักโขม ซึ่งเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นที่ดีเยี่ยมในการเตรียมอาหารสีเขียวที่มีประโยชน์หรือสลัดกับผักใบเขียว คุณสามารถเพิ่มลงในซุป, ไข่เจียว, เป็นเครื่องเคียงกับพิซซ่า, คีชหรือทำน้ำซุปข้น
ผักโขม เป็นผักพิเศษสำหรับผู้อดอาหาร เกลือแร่ที่มีอยู่ในอาหารของ Popeye ให้ความแข็งแรงแก่ร่างกายมีผลสงบเงียบเสริมสร้างกระดูก ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตลดความดันโลหิต
วิตามินที่ ประกอบด้วยผักโขม,ทำงานได้ดีสำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่,บำรุงผิวและดวงตา.
เมื่อซื้อผักโขมควรใส่ใจกับใบ ควรเป็นสีเขียวเข้มและเป็นมันเงา เมื่อปรุงผักโขมควรบริโภคโดยเร็วที่สุด
ผักโขมช่วยให้มีน้ำหนักเกิน ช่วยระบบย่อยอาหาร ป้องกันโรคกระเพาะ และปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ยังช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งผิวหนัง
ผักโขมมีวิตามินเอจำนวนมากซึ่งช่วยปกป้องลูกตาจากโรค เป็นแหล่งวิตามินเคที่อุดมไปด้วยซึ่งช่วยปกป้องระบบโครงร่าง ยังป้องกันโรคกระดูกพรุนอีกด้วย
ผักโขมมีผลสงบเงียบในระบบประสาท บ่อย การบริโภคผักโขม ป้องกันความเครียด การบริโภคผักโขมเป็นอาหารเย็นช่วยให้นอนหลับสบาย ช่วยในการจัดหาสังกะสี เหล็ก และแมกนีเซียม
ผักโขมมีเปปไทด์ที่ปกป้องหลอดเลือดแดงและหัวใจจากโรคต่างๆ
ผักโขม นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นพอกหน้าเพื่อขจัดสิว ผักโขมผสมกับน้ำเล็กน้อยแล้วนวดให้ทั่วใบหน้า มันอยู่ประมาณ 20 นาที เซสชั่นนี้ซ้ำหลายครั้งต่อสัปดาห์
หากบริโภคผักโขมในปริมาณปกติและไม่มากเกินไป จะส่งผลพิเศษต่อร่างกาย
แต่เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ มากมาย ผักโขมหากบริโภคมากเกินไปก็มีข้อเสีย เช่น ปวดท้อง ปัญหาเกี่ยวกับไต แร่ธาตุและอื่นๆ อีกมากมาย
