2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ข้อมูลแรกเกี่ยวกับการผลิตของ สก๊อตวิสกี้ ย้อนหลังไปถึงปี 1494 และในปัจจุบันมีการผลิตวิสกี้นับล้านลิตร บ้านเกิดของเขาในสกอตแลนด์เป็นผู้ผลิตวิสกี้รายใหญ่ที่สุดในโลก
ในประเทศนี้เพียงประเทศเดียว มีโรงกลั่นมากกว่า 80 แห่ง ส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่สเปซไซด์ - มากถึง 30 แห่ง ใน 10 แห่งของโรงกลั่นเหล่านี้เรียกว่า uisge beatha - น้ำแห่งชีวิต
สก็อตวิสกี้ยอดนิยมมาจาก 5 ภูมิภาค ได้แก่ Speyside, Lowland, Highland, Eisley และ Campbelltown ซึ่งแต่ละแห่งมีลักษณะเฉพาะ
1. ทาลิสเกอร์ - โรงกลั่นสก็อตวิสกี้แห่งนี้ตั้งอยู่บนเกาะสกาย ห่างจากอินเวอร์เนสประมาณ 2 ชั่วโมง ลักษณะของวิสกี้นี้คือมีรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน
2. บัลเวนี - ตั้งอยู่ในใจกลางของภูมิภาค Speyside และในโรงกลั่น นอกเหนือจากการลองวิสกี้ที่ดีที่สุดในโลกแล้ว คุณยังสามารถสังเกตเทคโนโลยีทั้งหมดของการผลิตได้อีกด้วย
3. ลากาวูลิน - ตั้งอยู่บนเกาะที่ใหญ่เป็นอันดับห้าของสก็อตแลนด์ วิสกี้ที่นี่มีกลิ่นควันและรสเค็ม โรงกลั่นแห่งนี้ให้บริการทัวร์ชมสถานที่อีกครั้ง และคุณยังสามารถดูกระบวนการผลิตวิสกี้ได้อีกด้วย
4. ไฮแลนด์พาร์ค - โรงกลั่นตั้งอยู่ในหมู่เกาะออร์กนีย์ และนอกจากวิสกี้ที่นี่แล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับธรรมชาติอันน่าทึ่ง
5. ลาฟรอยเก้ - โรงกลั่นตั้งอยู่บนเกาะ Issel
6. เบนโรมาเช่ - นี่คือหนึ่งในโรงกลั่นที่เล็กที่สุดที่ตั้งอยู่ติดกับ Fores วิสกี้ทำมาจากข้าวบาร์เลย์สก็อตที่ดีที่สุดและน้ำแร่บริสุทธิ์
7. Daluini - นี่เป็นหนึ่งในโรงกลั่นที่สูงที่สุดซึ่งผลิตวิสกี้ที่น่าพึงพอใจพร้อมน้ำผึ้งเล็กน้อย
8. อรัญ - โรงกลั่นตั้งอยู่บนเกาะ Aran และเป็นหนึ่งในโรงกลั่นที่เล็กที่สุดของสกอตแลนด์
9. เกล็นมอเรนจ์ - มอลต์วิสกี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสกอตแลนด์ผลิตขึ้นที่นี่
10. Kraganmore - โรงกลั่นตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำสเปย์ โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงสุดในการผลิตมอลต์วิสกี้