2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
Gotvach.bg ยังคงนำเสนอสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับอาหารที่ปรุงด้วยไมโครเวฟ ข้อดีของอาหารประเภทนี้คือการทำอาหารที่ค่อนข้างเร็ว
ลองซุปมันฝรั่งต่อไปนี้และตอบสนองรสนิยมที่ไม่แน่นอนที่สุด
ซุปมันฝรั่ง
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับ 4 เสิร์ฟ: 1 หัวหอม, มันฝรั่ง 500 กรัม, เนย ¼ ซองหรือมาการีน 2 ช้อนโต๊ะ, โยเกิร์ต 1 ช้อนชา, พริกไทยดำ, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, เผ็ด
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ใส่มันฝรั่งลงในจานที่เหมาะกับเตาไมโครเวฟ ใส่เกลือในชามลึกเพื่อลิ้มรส เนย (มาการีน) และพริกไทยดำ ผักตุ๋นเป็นเวลา 10 นาทีที่ 600 วัตต์
จากนั้นนำจานออกแล้วเทน้ำ 4 ถ้วยชาที่ไม่สมบูรณ์ใส่มันฝรั่งและหัวหอม โรยหน้าด้วยความเผ็ดเล็กน้อย ซุปกึ่งสำเร็จรูปใส่กลับเข้าไปในไมโครเวฟในครั้งนี้เป็นเวลา 8 นาทีที่กำลังไฟ 600 วัตต์
ซุปมันฝรั่งที่ปรุงเสร็จแล้วจะเสิร์ฟแบบอุ่นๆ เพิ่มโยเกิร์ตหนึ่งช้อนในแต่ละส่วน โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดด้านบน
ซุปมันฝรั่งกับครีม
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับ 4 เสิร์ฟ: หัวหอม 1 ต้น, หัวหอมสีเขียว 100 กรัม, แครอท 100 กรัม, มันฝรั่ง 250 กรัม, เนยหรือมาการีน 50 กรัม, ยี่หร่าป่น 1 หยิบมือ, ใบกระวาน 1 หยิบมือ, พริกไทยดำป่น, น้ำซุปผัก 3 ช้อนชา, ต้ม 200 วัน หรือหมูย่าง (ไม่มีเบคอน), ครีมเหลว 100 กรัม, ไข่แดง 2 ฟอง, ผักชีฝรั่ง
ปอกหัวหอมและสับละเอียด แครอทและมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผักที่ปรุงด้วยวิธีนี้พร้อมกับใบกระวานและน้ำซุป 1 ถ้วยวางในจานเตาอบไมโครเวฟ โรยด้วยยี่หร่าเกลือและพริกไทย ทั้งหมดนี้ตุ๋นเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีด้วยกำลังไฟ 600 วัตต์
หลังจากเวลานี้ เพิ่มน้ำซุปที่เหลือลงในชาม ต้มต่ออีก 6 นาที อีกทางเลือกหนึ่งหลังจากถอดซุปออกแล้วสามารถกรองได้
เพื่อเพิ่มเนื้อทอดหรือย่างหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มวิปปิ้งไข่ขาวและครีมมากขึ้น
ผสมให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟอีก 2-3 นาที เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งสับละเอียด
