2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เพียงสองวันหลังจากรัฐมนตรี Miroslav Naydenov รับรองกับพลเมืองบัลแกเรียว่าไม่มีการนำเข้า เนื้อม้า ลาซานญ่า 86 กก. กับซอสโบโลเนสถูกแบนโดยหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย
ได้รับสัญญาณสำหรับการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อม้าแทนเนื้อวัวที่ระบุไว้บนฉลากเมื่อวันที่ 15.02.2013 โดยการแจ้งเตือนภายใต้ระบบแจ้งเตือนอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารและอาหารสัตว์ (RASFF) ตามคำสั่งของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและอาหาร นายเนเดนอฟ ผู้ตรวจสอบจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย (BFSA) ได้ดำเนินการตรวจสอบหนึ่งในห่วงโซ่อาหารหลักในทันที
จากการตรวจสอบพบว่ามีลาซานญ่าที่น่าสงสัยจำนวน 86 กิโลกรัม ปริมาณทั้งหมดที่จัดตั้งขึ้นจนถึงขณะนี้ได้ถูกถอนออกจากตลาดและอยู่ภายใต้การยึดสังหาริมทรัพย์ ตัวอย่างที่เหมาะสมถูกนำไปและส่งไปยังห้องปฏิบัติการของเยอรมันเพื่อตรวจสอบโดยการวิเคราะห์ดีเอ็นเอว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหามีอยู่หรือไม่ เนื้อม้า.
พบลาซานญ่าที่มีเนื้อหาน่าสงสัยในร้านค้าในเครือร้านค้าปลีกคาร์ฟูร์และนำเข้าจากฝรั่งเศสไปยังตลาดบัลแกเรีย ตามที่ผู้เชี่ยวชาญของ BFSA ไม่พบข้อผิดพลาดในห่วงโซ่การขายปลีกสำหรับการขายลาซานญ่าที่เป็นปัญหา
ผู้เชี่ยวชาญเตือนประชาชนที่บริโภคผลิตภัณฑ์นี้อย่าตื่นตระหนก ตามคำรับรองของหน่วยงานด้านสุขภาพ การบริโภค เนื้อม้า ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ ปัญหาในกรณีนี้คือผู้บริโภคเข้าใจผิดเกี่ยวกับข้อมูลที่ไม่ถูกต้องเกี่ยวกับเนื้อหาของผลิตภัณฑ์
บริษัท Spangero ของฝรั่งเศสซึ่งอิงเรื่องอื้อฉาวที่มียอดขายมากกว่า 750 ตัน เนื้อม้า ใน 13 ประเทศสมาชิกของสหภาพยุโรป สูญเสียใบอนุญาตสุขาภิบาลเมื่อวันที่ 14.02.2013 ตามคำสั่งของหน่วยงานด้านสุขภาพของฝรั่งเศส “เรื่องอื้อฉาวกับ เนื้อม้า แสดงให้เห็นถึงความก้าวหน้าที่รุนแรงมากในระบบการค้าภายในในสหภาพยุโรป เป็นความเห็นของรัฐมนตรี Naidenov
