ประโยชน์อันน่าทึ่งของการดื่มชา

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ชา เป็นเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องคุณประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ในตอนเช้า เรามักจะลังเลว่าจะเริ่มต้นวันด้วยกาแฟหรือชา กาแฟมีคาเฟอีนในปริมาณที่ไม่มีใครเทียบได้ ซึ่งจะช่วยปลุกเราให้ตื่น แต่ชาจะเป็นทางเลือกที่สมเหตุสมผลกว่าเสมอ ทำไมถึงเป็นอย่างนี้ และชาเป็นเครื่องดื่มอะไร?

ชาคืออะไร?

ชาเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมที่ทำโดยการเทน้ำร้อนลงบนใบสมุนไพรของพืช Camellia sinensis และถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก หลังดื่มน้ำ นี่คือเครื่องดื่มที่พบบ่อยที่สุด มันสามารถให้บริการได้หลายวิธี - ในแพ็คเก็ต, ใบ, บรรจุขวดและในกล่อง, บีบอัด แต่เช่นเดียวกับเครื่องดื่มอื่น ๆ มันเป็นรูปแบบธรรมชาติที่ดีที่สุดดังนั้นใบและซองชาจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ประโยชน์ต่อสุขภาพนับไม่ถ้วนอย่างแท้จริง

ที่สำคัญที่สุด ประโยชน์ของชา คือ:

• ชาเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

ชาเต็มไปด้วยไฟโตนิวเทรียนท์ สารต้านอนุมูลอิสระสำหรับร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระในชาดำและชาเขียวที่เรียกว่าฟลาโวนอยด์ ช่วยรักษาเซลล์และเนื้อเยื่อที่แข็งแรง รวมทั้งระบบหัวใจที่แข็งแรง ยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพราะช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับแบคทีเรีย ไวรัส อนุมูลอิสระ และอื่นๆ

• ชาเผาผลาญไขมัน

ชาให้รสชาติที่ต้องการโดยไม่มีแคลอรีที่ไม่จำเป็น Catechins ซึ่งพบในชาเขียวช่วยกระตุ้นการลดน้ำหนักโดยกระตุ้นร่างกายให้เผาผลาญแคลอรีและลดไขมันในร่างกาย Catechins มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ช่วยควบคุมการบริโภคอาหาร

• ชาช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

การดื่มชาเขียวหรือชาอู่หลงมีประโยชน์ร่วมกันของคาเฟอีนและคาเทชินที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

• ชาช่วยลดความเสี่ยงของโรคที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอ

สารฟลาโวนอยด์ในชาช่วยลดแนวโน้มที่เกล็ดเลือดจับตัวเป็นก้อน ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหัวใจและหลอดเลือด ช่วยให้ร่างกายป้องกันการก่อตัวของเนื้องอก ชาเขียวมีส่วนประกอบในการยับยั้งมะเร็ง

ประเภทของชาและประโยชน์ต่อสุขภาพหลัก

ชาเขียว - มีบทบาทในการลดคอเลสเตอรอล เผาผลาญไขมัน ป้องกันโรคเบาหวาน และชะลอภาวะสมองเสื่อม

ชาดำ - มีศักยภาพในการช่วยหัวใจ บล็อกมะเร็ง เผาผลาญไขมัน กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับไวรัสและคอเลสเตอรอล

ชาขาว - เป็นชาที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด มีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงสุด ป้องกันมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด เสริมสร้างระบบไหลเวียนโลหิตและภูมิคุ้มกัน เช่นเดียวกับกระดูกและฟัน ช่วยรักษาสุขภาพผิว

ชาแดง - มีแมกนีเซียมซึ่งมีความสำคัญต่อระบบประสาท เพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก มีโพแทสเซียมและทองแดงซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญอาหาร ช่วยลดความตึงเครียดทางประสาท ต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า

ยังมีอีกมากให้เรียนรู้เกี่ยวกับผลกระทบของชาประเภทต่างๆ ต่อสุขภาพของมนุษย์