2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เราเสนอแนวคิดสำหรับเมนูเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กทุกวัน (อาหารกลางวัน อาหารเช้า และของว่างยามบ่าย) โดยนักโภชนาการสำหรับเด็ก
สำหรับอาหารเช้า
ซีเรียลอาหารเช้า (ควรเป็นธัญพืชไม่ขัดสี) พร้อมนมและผลไม้ อาหารที่ปรุงอย่างรวดเร็วนี้จะช่วยให้ร่างกายของเด็กได้รับสารอาหารมากมาย เช่น คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ แคลเซียม เหล็ก กรดโฟลิก และสังกะสี ในระยะยาว อาหารเช้านี้จะช่วยลดความเสี่ยงของภาวะน้ำหนักเกิน คอเลสเตอรอลสูงและไตรกลีเซอไรด์ในเลือดของวัยรุ่น
ทางเลือก:
พิซซ่าทำจากแป้งโฮลมีล + ท็อปปิ้งผักและน้ำส้ม
โยเกิร์ตผลไม้ไขมันต่ำ + ขนมปังโฮลวีตสไลซ์ + น้ำส้ม
ผลไม้บดกับโยเกิร์ต + ขนมปังโฮลวีต
ไข่กวนกับขนมปังปิ้งและน้ำส้ม
วาฟเฟิลอบจากโจ๊กโฮลมีลยัดไส้เนย อัลมอนด์สับละเอียด (หรือบด) ถั่วลิสง ถั่วเหลืองหรือเมล็ดทานตะวัน และนมหนึ่งแก้ว
สำหรับอาหารกลางวัน
ซุปผักหรือผักนึ่ง
ข้าวกับถั่วและแครอท
ข้าวกับถั่วงอก.
เด็กหิวจะสนุกกับการกินสิ่งที่คุณมีในมือ นั่นคือเหตุผลที่จำเป็นต้องมีเฉพาะผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วนที่ดีต่อสุขภาพในห้องครัวของคุณ ซึ่งบางชนิดสามารถรับประทานนอกบ้านได้ มื้อเช้า อาจรวมถึง:
แซนวิชที่ทำจากขนมปังโฮลมีล ไข่ และผักสด
เนยถั่วทาบนบิสกิตแข็งแห้ง (แคร็กเกอร์)
ผลไม้และโยเกิร์ต
ซีเรียลกับนมพร่องมันเนยสด
ป๊อปคอร์น+น้ำส้ม.
ถั่วเหลืองอบและถั่วอื่นๆ
ชีสไขมันต่ำทาบนขนมปังโฮลวีตหรือบิสกิต
แซนวิชขนาดเล็กกับ lyutenitsa หรือซอสมะเขือเทศกับผักสับ
วิธีล่อเด็กซนไปที่โต๊ะ?
ทดลอง. หากคุณมีเวลา ให้เตรียมอาหารหรือของตกแต่งบนแซนวิชให้เป็นรูปตัวการ์ตูนที่เด็กๆ ชอบ ทำให้ข้าวมีสีสันโดยการใส่ถั่ว แครอท ข้าวโพด บรอกโคลี ทำเรื่องสั้นสำหรับแต่ละจาน
ใส่ผลไม้และผักหลากหลายชนิดในเมนูของพวกเขา และบอกพวกเขาว่าอะไรดีสำหรับอะไรและใครชอบมัน ตัวอย่างเช่น กระต่ายน้อยชอบแครอท ฯลฯ จำไว้ว่าเด็ก ๆ เป็นเหมือนดินเหนียวนุ่ม รับรูปร่างที่คุณปั้นพวกเขา สอนพวกเขาถึงความสำคัญของการกินเพื่อสุขภาพ และบอกพวกเขาว่าอาหารจะทำให้พวกเขาแข็งแรงและพร้อมที่จะบรรลุความฝันของพวกเขาได้อย่างไร
