2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
McDonald's เครือฟาสต์ฟู้ดประกาศว่าในอนาคตจะเปิดตัวเครื่องพิมพ์ 3 มิติในร้านอาหารทั่วโลกสำหรับผลิตภัณฑ์ Happy Meal
มีการประกาศในฟอรัมเทคโนโลยีในมิวนิกซึ่งจัดโดย Fujitsu ประเทศเยอรมนีโดย Mark Fabes หัวหน้าแผนกไอที
นวัตกรรมนี้จะถูกนำมาใช้เพื่อให้เด็ก ๆ ได้ของเล่นที่ต้องการและไม่ต้อง "พิมพ์" อาหารตามที่คาดไว้
บริษัทกล่าวว่า ยังคงสำรวจความเป็นไปได้ในการเตรียมแท็บเล็ตและแผงสัมผัสสำหรับร้านอาหารของเครือร้านอาหารที่สั่งอาหารเอง
จากข้อมูลของ Fabes การแนะนำเทคโนโลยีใหม่มักเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงเสมอ เขาอธิบายว่าก่อนที่จะสามารถนำเสนอนวัตกรรมดังกล่าวได้ ต้องคำนึงถึงบรรทัดฐานด้านสุขอนามัยที่สามารถผลิตของเล่นพลาสติก 3 มิติได้
พนักงานฟาสต์ฟู้ดกังวลว่าการซื้ออุปกรณ์ที่เพิ่งเปิดตัวใหม่ไม่สำเร็จในครั้งแรกอาจดึงลูกค้าออกไปในอนาคต
เนื่องจากเทคโนโลยีการพิมพ์ 3 มิติยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา การนำไปใช้ในร้านค้าอาจเกี่ยวข้องกับปัญหาบางประการ
Fabes ยังเปิดเผยว่า McDonald's ตั้งใจที่จะเปิดตัวโครงการที่เกี่ยวข้องกับ "Internet Objects"
แนวคิดของหนึ่งในโครงการเหล่านี้คือให้เครื่องจักรในครัวเริ่มโต้ตอบเพื่อประหยัดพลังงานไฟฟ้า
แนวคิดในการ "พิมพ์" อาหารไม่ใช่เรื่องใหม่ จนถึงขณะนี้ เทคโนโลยีสามารถสร้างช็อกโกแลตได้แล้ว
แม้แต่สำนักงานอวกาศแห่งชาติของสหรัฐฯ ก็สนใจในเทคโนโลยีใหม่นี้ และได้ให้ทุนสนับสนุนในการสร้างเครื่องจำลองอาหาร 3 มิติเพื่อใช้ในสถานีอวกาศ
ในเดือนพฤษภาคมของปีนี้ ได้มีการสร้างระบบที่สามารถพิมพ์อาหาร เช่น นม ชีส เกลือ น้ำตาล แป้ง และสมุนไพรจากแหล่งกำเนิดสังเคราะห์
แหล่งที่มาของการผลิตผงอินทรีย์ประเภทต่างๆ เพื่อบรรจุตลับหมึกของเครื่องพิมพ์ 3 มิติอาจเป็นอะไรก็ได้ ตั้งแต่แมลง สาหร่าย และหญ้า
