วิธีทำถั่วงอกของคุณเองจากพืชตระกูลถั่ว?

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ถั่วงอกเป็นส่วนเสริมที่น่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสลัดและอาหารทอดต่างๆ การบริโภคเป็นประจำทำให้ร่างกายได้รับวิตามินซีและวิตามิน B เป็นจำนวนมาก / ส่วนใหญ่เป็นกรดโฟลิก /

เครือข่ายการค้าที่แพร่หลายที่สุดคือถั่วงอก อย่างไรก็ตาม พืชผลอื่นๆ มากมายเหมาะสำหรับการงอก เช่น ถั่วเลนทิลสีน้ำตาลและเขียว และถั่วชิกพี

คุณสามารถปลูกต้นกล้าที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

1. ล้างถั่วและเทลงในขวดแก้วทรงสูง เติมน้ำแล้วปิดคอด้วยผ้าขาวม้า ยึดผ้าขาวม้าด้วยแถบยางยืด ปล่อยให้อุ่นเป็นเวลา 1 คืน;

2. ในตอนเช้าเทน้ำโดยไม่ต้องถอดผ้าขาวออกแล้วเติมน้ำสะอาดลงในโถ เขย่าเบา ๆ เทน้ำออกอีกครั้งและวางภาชนะในแนวนอนห่างจากแสงแดดโดยตรง

3. ทำซ้ำขั้นตอนวันละ 2 ครั้ง ในไม่ช้าเมล็ดพืชก็จะเริ่มงอก;

4. เมื่อถั่วงอกยาวถึง 1-2 ซม. ให้นำขวดโหลออกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แต่ไม่ร้อนเกินไป ทิ้งไว้ที่นั่นสองสามวัน ล้างเนื้อหาของโถตามที่อธิบายไว้ข้างต้นเป็นประจำจนกว่าคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ