2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อใช้พริกร้อนหรือพริกแดงร้อนในการปรุงอาหาร ห้ามใช้มือสัมผัสตา จมูก หรือปาก น้ำมันสะระแหน่ตกลงบนนิ้วมือและอาจทำให้เกิดอาการปวดอย่างรุนแรงหากคุณมีอาการเจ็บเพียงเล็กน้อย
ควรใช้ถุงมือยางเมื่อปรุงอาหารด้วยพริกร้อน หรือล้างพริกร้อนด้วยน้ำสะอาดก่อนใช้ หลายคนไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรเมื่อกินพริกไทยร้อนและรู้สึกว่ามีไฟลุกไหม้ในปาก
ในกรณีนี้ อย่าใช้เบียร์เย็นๆ หรือน้ำเปล่า เพราะจะทำให้การเผาไหม้เพิ่มขึ้นเท่านั้น ทางที่ดีควรกินมะเขือเทศครึ่งลูก ดื่มนม 1 แก้ว หรือกินโยเกิร์ตสามหรือสี่ช้อนโต๊ะ
คุณสามารถเก็บน้ำไว้ในปากได้จนกว่าอาการแสบร้อนจะหายไป แต่อย่ากลืนลงไป เมื่อเผาพริกร้อนจะช่วยให้บริโภคขนมปัง มันฝรั่งต้ม หรือข้าวต้ม
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ดูดซับน้ำมันแคปไซซินซึ่งมีอยู่ในพริกร้อนและเป็นสาเหตุของการเผาไหม้ ในผู้ที่แพ้อาหาร การใส่พริกร้อนที่เยื่อบุปากอาจทำให้เกิดอาการช็อกได้
แต่ถ้าคุณไม่มีอาการแพ้ ลาสซีเครื่องดื่มแบบอินเดียซึ่งเตรียมจากน้ำ น้ำแข็ง และโยเกิร์ตในปริมาณที่เท่ากันจะช่วยคุณได้ ไอศกรีมครีมยังช่วยป้องกันการเผาไหม้พริกร้อน
อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ปฏิบัติตามมาตรการในการจัดการพริกร้อนอย่างปลอดภัยและสัมผัสถูกตา ขอแนะนำให้ล้างด้วยน้ำเปล่าหรือแช่ชาเขียวเป็นเวลานาน
เป็นการดีที่จะล้างตาด้วยนมสด หยดหนึ่งหยดด้วยหลอดหยด และใช้การกะพริบตาเพื่อเอาน้ำนมออกจากตา
หลังจากล้างแล้ว ลูกประคบจะทำจากสำลีก้านที่แช่ในยาต้มของดอกคาโมไมล์ หากคุณรู้สึกแสบร้อนที่มือจากพริกร้อนหลังจากหั่นแล้ว อย่าล้างมือด้วยสบู่ เพราะนี่ไม่ใช่ความรอด
ทาบริเวณที่คุณรู้สึกแสบร้อนทันทีด้วยน้ำมะนาว น้ำส้มสายชูและน้ำหรือโยเกิร์ตอ่อนๆ
