เมนูไหนให้เลือกทำ

วีดีโอ: เมนูไหนให้เลือกทำ

วีดีโอ: เมนูไหนให้เลือกทำ
วีดีโอ: เทคนิคทำข้าวผัดไข่ ด้วยข้าวหอมมะลิ ให้เม็ดร่วนสวย ไม่มัน ไม่เลี่ยน หอมกลิ่นกระทะ l กินได้อร่อยด้วย 2024, พฤศจิกายน
เมนูไหนให้เลือกทำ
เมนูไหนให้เลือกทำ
Anonim

เครื่องครัวที่แตกต่างกันมีข้อดีและข้อเสีย เราจะวิเคราะห์บางส่วนเพื่อเลือกสิ่งที่เหมาะสำหรับคุณ

เครื่องครัวเหล็กหล่อ - ร้อนช้ามาก แต่เก็บความร้อนได้นาน สามารถตัดได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องรอยขีดข่วนบนพื้นผิว

คุณสามารถล้างพวกเขาด้วยสิ่งที่คุณต้องการพวกเขาไม่กลัวกรด แต่พวกมันค่อนข้างหนักและหากน้ำอยู่ในนั้นเป็นเวลานานก็จะเกิดสนิม

อลูมิเนียม - ปรุงได้อย่างรวดเร็ว แต่ต้องย้ายอาหารไปยังภาชนะอื่นทันทีหลังจากปรุงอาหารไม่เช่นนั้นจะเกิดปฏิกิริยาออกซิไดซ์

น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนมีข้อห้าม ต้องล้างก่อนใช้งานครั้งแรก

ควรล้างจานเคลือบก่อนใช้งานครั้งแรก ทุกอย่างปรุงได้ แต่ถ้าต้มนม ก็สามารถไหม้ได้ที่ด้านล่างของจาน

เมนูไหนให้เลือกทำ
เมนูไหนให้เลือกทำ

เมื่อเคลือบฟันแตก ไม่ควรใช้ภาชนะเพื่อไม่ให้ดูดซับสารประกอบโลหะอีกต่อไป

ภาชนะเทฟลอนมีข้อเสียเปรียบอย่างมากอย่างหนึ่ง - ไม่สามารถสับสนกับภาชนะโลหะได้ แม้ว่าจะมีโมเดลที่ "ไม่กลัว" สัมผัสโลหะอยู่แล้ว

ก่อนใช้งานครั้งแรก ให้ต้มน้ำในโถเทฟลอนใหม่ - จะช่วยให้คุณใช้งานได้นานขึ้น ข้อเสียคือทนต่อแรงกระแทก

สแตนเลส - สามารถปรุงอะไรก็ได้และเก็บไว้ในภาชนะดังกล่าว แต่ถ้าคุณวางกระทะสแตนเลสเปล่าไว้บนเตา คราบก็จะปรากฏขึ้นที่ผนัง

ทำความสะอาดผิวสีแทนได้ง่ายมาก เพียงเทน้ำอุ่นกับโซดาเล็กน้อย รอครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออก

แก้วเยนเหมาะสำหรับการอบในเตาอบ มันสามารถแตกได้ถ้าใส่ภาชนะแก้วเยนเปล่าในเตาอบ

สิ่งเดียวกันนี้จะเกิดขึ้นหากแม้แต่น้ำเย็นหยดหนึ่งหยดลงบนจานร้อน อาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับการล้าง - หากเราเทน้ำสบู่ลงบนจาน