สามซุปอเมริกันแสนอร่อย

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

เมื่อพูดถึงอาหารอเมริกัน พวกเราหลายคนรวมเอาเฉพาะ McDonald's, KFC หรืออาหารจานด่วนทั่วไปที่เป็นที่นิยมเท่านั้น

ไม่ใช่แค่นั้น แต่เป็นการผสมผสานระหว่างความชอบด้านอาหารของผู้ตั้งถิ่นฐาน ซึ่งมาจากส่วนต่างๆ ของโลก ซึ่งผสมผสานประเพณีของตนเองเข้ากับสิ่งที่โลกใหม่เสนอ

นั่นคือเหตุผลที่อาหารอเมริกันเป็นตัวแปรชั่วนิรันดร์ และเหตุใดในส่วนต่างๆ ของอเมริกา คุณจะพบกับอาหารที่ไม่ธรรมดาสำหรับส่วนอื่นๆ ของอาหารดังกล่าว ในกรณีนี้ เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับ 3 ซุปยอดนิยมที่คนอเมริกันทำกัน:

ซุปอะโวคาโด

สินค้าจำเป็น: 3 ชิ้น อะโวคาโด, น้ำมะนาว 1 ลูก, ครีม 1 ช้อนชา, น้ำซุปผัก 2 ช้อนชา, มะเขือเทศ 2 ลูก, มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ, หัวหอมสีเขียว 1 พวง, เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: หลุมอะโวคาโดจะถูกลบออกโดยตี 2 ของผลไม้ด้วยเครื่องผสมพร้อมกับน้ำมะนาว, มัสตาร์ด, น้ำซุปและครึ่งหนึ่งของครีม ปรุงรสด้วยเกลือ

แยกมะเขือเทศและอะโวคาโดที่เหลือออกเป็นลูกบาศก์แล้วบดหัวหอม ในชามแช่เย็นใส่ผลิตภัณฑ์สับและหัวหอมซึ่งราดด้วยซุปครีม ใส่ครีมที่เหลือลงไป

ซุปครีมมะนาว

สินค้าจำเป็น: น้ำมะนาว 2 ลูก ครีม 1 ช้อนชา น้ำซุปเนื้อ 2 ช้อนชา ไข่แดง 3 ฟอง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผักชีฝรั่งสองสามต้น

วิธีการเตรียม: ค่อยๆ ใส่ครีมลงในน้ำซุปเนื้ออุ่น แล้วตีไข่แดงด้วยน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ พวกเขาจะเติมน้ำซุปพร้อมกับน้ำมะนาวและทุกอย่างผสมกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วโรยซุปครีมแต่ละส่วนด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

ซุปข้าวโพด

สินค้าจำเป็น: เบคอน 4 ชิ้น, ข้าวโพดแช่แข็ง 550 กรัม, ขึ้นฉ่าย 1 ชิ้น, พริกแดงหั่นเต๋า 1 ชิ้น, หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ลูก, แครอทหั่น 2 ชิ้น, น้ำซุปเนื้อ 2 ช้อนชา, ไขมันทอด, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: ผัดเบคอนและผักตามลำดับ แต่ไม่มีข้าวโพด ต้มในน้ำซุปเดือดจนนิ่มจากนั้นกรองและน้ำซุปข้น ใส่ผักผัดลงในน้ำซุปนี้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย และเมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว ให้โรยด้วยเบคอนทอด