2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
แนวคิดของบทความต่อไปนี้ไม่ได้รบกวนผู้อ่านของเราด้วยชื่อทางวิทยาศาสตร์ของพันธุ์พริกไทย แต่เพื่อแสดงให้พวกเขาเห็นว่ามีความหมายอย่างไร พริกพันธุ์ต่างๆ ที่จำหน่ายในร้านค้าและตลาดอีกด้วย พริกพันธุ์ไหนใช้ได้บ้าง.
เช่น เราจะพยายามใช้ภาษาพื้นฐานที่สุดเท่าที่จะทำได้ นี่พวกเขาเป็นใครกัน พริกพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ที่มีอยู่ในตลาดบ้านเรา
ประตู
มันคงเป็นอย่างนั้น พริกชนิดต่างๆ ที่พบบ่อยที่สุด ซึ่งสามารถเป็นได้ทั้งสีแดงและสีเขียวหรือสีส้ม พริกเนื้อที่อบในขวดโหลในฤดูใบไม้ร่วงและปิดในโหล จะถูกแช่แข็ง ใช้ทำ lyutenitsa และ kyopoolu หรือทำให้แห้งเพื่อใช้ในฤดูหนาว อย่าลืมว่าเราใช้เพื่อเตรียมพริกยัดไส้ พริกบูเรค และอาหารยอดนิยมอื่นๆ สำหรับอาหารของเรา
Sivria
ต่างจากพริก Kapiya พันธุ์ Sivria มีผิวที่บางมาก ไม่เหมาะสำหรับการอบเพราะลอกยากมาก อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้มันสดสำหรับสลัดหรือใส่ในซุป คุณยังสามารถทำพริกป่นจากมันได้ แม่นยำเพราะชั้นผิวบางของมัน ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก เพราะมันอ่อนโยนพอที่จะบริโภคโดยตรง ข้อดีอีกอย่างคือราคาถูกกว่าประตูมากซึ่งขายในตลาดในช่วงฤดูใบไม้ผลิ
เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องระบุว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้ในร้านค้ามีพริกกรีกหลากหลายชนิดซึ่งคล้ายกับลักษณะของ Sivria มาก อย่างไรก็ตาม พริกเหล่านี้ยาวกว่าเล็กน้อยและร้อนมากจริงๆ
Camby
ลูกวัวมีเนื้อมากกว่า ของพันธุ์กะปิ และมีรูปทรงกลม จะปรากฏในตลาดของเราในฤดูใบไม้ร่วงและมักใช้ทำของดองต่างๆ
พริกไทย
พริกร้อนหลากหลายชนิดที่เราสามารถหาได้ในตลาดของเรานั้นใหญ่มาก แต่สิ่งที่เรียกว่าปลาที่พบมากที่สุดและตลอดทั้งปีคือปลา สามารถรับประทานดิบ แตก อบ หรือหมักได้
ถ้าสั่งพริกน่าจะได้นะ ส่วนของพริกขี้หนู ในร้านอาหาร. พริกไทย Shipka พริก Chorbadji หรือ Kambichki ที่ได้รับความนิยมไม่น้อย ในร้านค้าที่มีสต็อกสินค้าดีกว่าร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ คุณยังสามารถหาพริก Jalapeno ซึ่งถือได้ว่าเป็นหนึ่งในพริกที่ร้อนแรงที่สุด เช่นเดียวกับพริกป่นที่ใช้พริกคาเยนน์ที่รู้จักกันดี
