อาหารที่มีแป้งทนสูง

สารบัญ:

วีดีโอ: อาหารที่มีแป้งทนสูง

วีดีโอ: อาหารที่มีแป้งทนสูง
วีดีโอ: 7 อาหารแป้ง มะเร็งกลัว(ที่สุด)! 2021 ของไทยถูกและดี 2024, พฤศจิกายน
อาหารที่มีแป้งทนสูง
อาหารที่มีแป้งทนสูง
Anonim

คนที่ควบคุมอาหารกำลังพยายามลดคาร์โบไฮเดรตเพื่อลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้พบว่ามีแคลอรีน้อยกว่าไขมันและแอลกอฮอล์ และยังมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการอีกด้วย

ถ้าเราเพิ่มในเมนู อาหารที่มีแป้ง star ร่างกายของเราจะได้รับพลังงานในปริมาณที่สูง เพื่อไม่ให้อาหารได้รับแคลอรี่เป็นพิเศษ ไขมันควรอยู่ในปริมาณเล็กน้อย นักโภชนาการบางคนอ้างว่าควรใช้อาหาร 30% กับ อาหารที่มีแป้ง.

ปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารประเภทแป้ง

ผักแดง
ผักแดง

คาร์โบไฮเดรตมีสองประเภท - เรียบง่ายและซับซ้อน ที่ซับซ้อนคือแป้งและอาหารที่มีมัน คาร์โบไฮเดรตสามารถเป็นได้ทั้งอาหารบริสุทธิ์และผ่านการกลั่นในอาหารแปรรูป

คาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายเรียกว่าน้ำตาล พวกเขาสามารถอยู่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์และประณีตได้เช่นเดียวกับสิ่งที่ซับซ้อน มีความบริสุทธิ์ในผักและผลไม้

คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสามารถพบได้ในผักสีแดง กล้วย ถั่ว ข้าวกล้อง ถั่วชิกพี มันฝรั่ง ธัญพืชไม่ขัดสี และขนมปัง

อาหารที่สมดุลจะช่วยให้ร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันในปริมาณที่เหมาะสม

ไฟเบอร์ในอาหารประเภทแป้ง

ธัญพืช
ธัญพืช

สำหรับผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหาร ธัญพืชไม่ขัดสีเป็นวิธีที่ดีในการรับไฟเบอร์ พวกเขามีผลอิ่มตัวต่อร่างกาย พวกเขายังมีประโยชน์สำหรับพืชในลำไส้เพราะพวกมันคงอยู่เป็นประจำ

วิธีทำให้อาหารประเภทแป้งเป็นอาหารที่น่ารับประทานมากขึ้น

ข้าวกล้อง
ข้าวกล้อง

เพื่อให้ To แป้งในเมนู คุณต้องทำให้อาหารเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบมากขึ้น เคล็ดลับง่ายๆ ในการเลือก อาหารประเภทแป้ง:

- ตัวเลือกที่เหมาะสมคือพันธุ์โฮลเกรนที่ให้ไฟเบอร์มากกว่า

- ด้วยข้าวโอ๊ตคุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตแสนอร่อยได้หากคุณเติมโยเกิร์ต

- การรวมปกติในเมนูข้าวและพาสต้าจะทำให้คุณมีแป้งที่จำเป็น ข้าวกล้องควรแทนที่ข้าวขาว

- การบริโภคขนมปังโฮลวีตและข้าวสาลีเป็นประจำควรกลายเป็นบรรทัดฐานในอาหาร

- ควรลดเนื้อสัตว์ด้วยผลไม้ ผัก และพืชตระกูลถั่ว

- ข้าวไรย์ สีน้ำตาล และขนมปังที่มีเมล็ดพืชเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ โดยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล