การบริโภคเนื้อสัตว์เป็นอันตรายในฤดูร้อน

วีดีโอ: การบริโภคเนื้อสัตว์เป็นอันตรายในฤดูร้อน

วีดีโอ: การบริโภคเนื้อสัตว์เป็นอันตรายในฤดูร้อน
วีดีโอ: อันตรายจากการบริโภคเนื้อสัตว์ 2024, ธันวาคม
การบริโภคเนื้อสัตว์เป็นอันตรายในฤดูร้อน
การบริโภคเนื้อสัตว์เป็นอันตรายในฤดูร้อน
Anonim

การบริโภคเนื้อสัตว์เป็นสิ่งที่อันตรายในฤดูร้อน รองศาสตราจารย์ Svetoslav Handjiev ซึ่งเป็นประธานสมาคมบัลแกเรียเพื่อการศึกษาโรคอ้วนและโรคที่เกิดร่วมกัน เตือน

เขาเป็นผู้เชี่ยวชาญชั้นนำเกี่ยวกับปัญหาของการควบคุมอาหารในประเทศของเรา และเป็นสมาชิกของ European Academy of Nutrition Science

Handjiev แนะนำให้คุณกินอาหารที่ย่อยง่าย เพราะตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนต่างรู้ว่าในฤดูร้อนควรหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและไขมันมาก

“เราผู้เชี่ยวชาญแนะนำผลิตภัณฑ์นมเพิ่มเติม เนื้อนุ่ม ให้เก็บไว้อย่างถูกต้อง สิ่งนี้สำคัญมากเพราะอย่างที่คุณเห็นมีรายงานการเป็นพิษจากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมต่าง ๆ นอกจากนี้จำเป็นต้องบริโภคผลไม้ และผักก่อนบริโภคซักได้ดีมาก Handjiev กล่าวในการให้สัมภาษณ์กับ Vseki Den

การบริโภคเนื้อสัตว์เป็นอันตรายในฤดูร้อน
การบริโภคเนื้อสัตว์เป็นอันตรายในฤดูร้อน

"ในฤดูร้อนจำเป็นต้องดื่มของเหลวมากขึ้น - จาก 2 ถึง 2.5 ลิตรต่อวัน ในรูปแบบของน้ำแร่ ผลไม้คั้นสดหรือน้ำผัก น้ำผลไม้สดอุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุต่างๆ และเกลือที่เราต้องการ เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม เป็น kefir ที่เหมาะกับตารางฤดูร้อนหรือไม่ "ผู้เชี่ยวชาญกล่าวเสริม

“มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับขนมปังโฮลวีต แต่คนที่เป็นโรคกระเพาะ - โรคกระเพาะ แผลเป็น ฯลฯ ไม่ควรกินเพราะมันระคายเคืองกระเพาะ เราขอแนะนำขนมปังขาวสำหรับพวกเขา สำหรับโรคเบาหวาน โรคอ้วน หรือความโน้มเอียงทางพันธุกรรมเหล่านี้ โรค - โฮลวีต ขนมปัง.

ร่างกายมนุษย์ไม่มีระบบเอนไซม์ที่ใช้เส้นใยเหล่านี้ทั้งหมดที่มีอยู่ในอาหารดิบ แต่ในบางคนท้องอืดและท้องอืดจะเด่นชัดกว่าคนอื่น ๆ และแนะนำให้ปรึกษาแพทย์

จำเป็นที่ผู้ที่มีปัญหานี้จำกัดการบริโภคอาหารเช่นกระเจี๊ยบเขียวถั่วเขียวและพืชตระกูลถั่ว ในทางกลับกัน ถั่ว ถั่ว ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล เป็นอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบในการป้องกันและรักษาโรคของอารยธรรม - โรคอ้วน เบาหวาน ปัญหาหลอดเลือดหัวใจ รศ. Handjiev กล่าว