สลัดสำหรับโอกาสพิเศษ

สารบัญ:

วีดีโอ: สลัดสำหรับโอกาสพิเศษ

วีดีโอ: สลัดสำหรับโอกาสพิเศษ
วีดีโอ: สลัดง่ายๆ กับ balsamic vinaigrette 2024, พฤศจิกายน
สลัดสำหรับโอกาสพิเศษ
สลัดสำหรับโอกาสพิเศษ
Anonim

สลัดเป็นจุดเริ่มต้นของมื้ออาหาร และเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ เราสามารถเลือกตัวเลือกได้ทุกประเภทสำหรับสลัด ผักและผลไม้ทั้งหมดที่เราชื่นชอบสามารถนำมารวมไว้ในสลัดเดียวได้

เราได้เลือกที่จะนำเสนอสลัดแสนอร่อยที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาที่สุด อย่างไรก็ตาม การผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์นั้นไม่ธรรมดาเลย และจะดึงดูดใจคุณและคนพิเศษสำหรับคุณ

สลัดกะหล่ำปลีและพริกไทย

สินค้าจำเป็น: กะหล่ำปลี 1 แผ่น, แครอท 3 หัว, มะเขือเทศ 2 ลูก, พริก 4 เม็ด, กระเทียม 4 กลีบ, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, ไขมัน, ขึ้นฉ่าย 2 - 3 ใบ, เกลือ

สลัดกับกะหล่ำปลี
สลัดกับกะหล่ำปลี

วิธีการเตรียม: หั่นกะหล่ำปลีและพริกไทยเป็นเส้นบางๆ มะเขือเทศควรสับหรือขูดให้ละเอียด ขูดแครอทบนเครื่องขูด กดกระเทียมกับเกลือเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ผสมคื่นฉ่ายสับละเอียดและผักชีฝรั่ง ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยไขมันและน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว

สลัดต่อไปมักจะเป็นฤดูใบไม้ผลิและประกอบด้วยผักกาดหอมหรือผักกาดหอม ผักโขม หัวไชเท้า แตงกวา กระเทียมและหัวหอมสีเขียว มัสตาร์ด น้ำมะนาว และเกลือ อันที่จริง จุดประสงค์ของสลัดไม่ใช่เพื่อให้หนักเกินไป เพื่อให้คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานหลักได้

นั่นเป็นเหตุผลที่เราเลือกสลัดกับผักตามฤดูกาล - หั่นทุกอย่างเป็นเส้นบาง ๆ หัวหอมและกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวไชเท้าและแตงกวาเป็นชิ้นและผสม ทำน้ำสลัดด้วยมัสตาร์ด น้ำมะนาว และเกลือ เป็นการเหมาะสมที่จะเติมโยเกิร์ตที่เครียดหนึ่งช้อนลงในสลัด

สลัดวอลดอร์ฟ
สลัดวอลดอร์ฟ

สลัดผักชีและมายองเนส - นี่คือรูปแบบของความคลาสสิกในประเภท - สลัดวอลดอร์ฟ

สินค้าจำเป็น: เซเลอรี่ 2 หัว 1 ช้อนชา วอลนัทป่น แอปเปิ้ล 2 ลูก พริกไทยดำ เกลือ มายองเนส 1 -2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม: ขูดแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่ายแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่วอลนัท คุณสามารถบดถั่วให้ละเอียดหรือสับ ปรุงรสสลัดทั้งหมดด้วยเครื่องเทศ สุดท้ายเพิ่มมายองเนสและปล่อยให้เย็น

ข้อเสนอสุดท้ายคือสลัดเผ็ดเล็กน้อยซึ่งจะสร้างความประทับใจให้กับรูปลักษณ์มากขึ้น:

เสียบไม้

สินค้าจำเป็น: พริกขี้หนู 1 เม็ด 1 ช้อนชา ชีสขูด, กระเทียม 1-2 กลีบ, แตงกวา 1 ลูก, มะเขือเทศราชินี, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, ยี่หร่าเล็กน้อย

วิธีการเตรียม: ผสมกระเทียมบด ชีส ยี่หร่า และพริกขี้หนูสับละเอียด สร้างลูกบอลขนาดเล็กและเริ่มจัดเรียงบนไม้เสียบ - มะเขือเทศเชอร์รี่ทั้งหมดหรือครึ่งลูก, ลูกบอลผสม, แตงกวาชิ้นหนึ่งจนกว่าผลิตภัณฑ์จะเสร็จสิ้น โรยเกลือเล็กน้อย