วางแผนเมนูรายสัปดาห์ของคุณด้วยเคล็ดลับที่น่าทึ่งนี้

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ลองนึกภาพว่าสามารถลดเวลาทำอาหารได้ทั้งสัปดาห์ให้เหลือเพียงไม่กี่ชั่วโมงในวันเดียว วิธีนี้จะทำให้คุณมีเวลาว่างมากขึ้น ทั้งสำหรับตัวคุณเองและครอบครัว ในขณะเดียวกัน คุณจะใช้ผลิตภัณฑ์น้อยลงและใช้พลังงานน้อยลงมาก ซึ่งจะส่งผลต่อค่าใช้จ่ายรายเดือนของคุณ

คุณสามารถลอง! เคล็ดลับในการทำอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงสุดและครอบครัวที่ได้รับอาหารอย่างดีคือการวางแผน ใช้เวลาสักครู่เพื่อเตรียมอาหารจานหลัก ซึ่งคุณสามารถแช่แข็งและเปลี่ยนแปลงได้ในภายหลังในวันต่างๆ ของสัปดาห์

มะเขือเทศตุ๋นเป็นหลักสามารถเป็นพื้นฐานที่ดีในการวางแผน

เพียงผัดหัวหอมและกระเทียมจนนิ่มแล้วใส่มะเขือเทศที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นแว่น 3-4 กระป๋อง เพิ่มน้ำซุปผักหรือไก่เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารต่ออีก 20 นาที เมื่อเย็นแล้ว ให้เก็บในกล่องหรือซองหลายๆ ใบเพื่อแช่แข็งและนำออกทีละครั้งในวันต่างๆ

1. วันจันทร์

อุ่นมะเขือเทศ ใส่ข้าวโพดหวาน น้ำและน้ำมันเล็กน้อย คุณจะได้ซุปร้อนแสนอร่อย

2. วันอังคาร

ปรุงพาสต้า สปาเก็ตตี้ หรือบะหมี่จนสุก บีบให้เข้ากัน ใส่เนยเล็กน้อยและซอสมะเขือเทศที่ละลายแล้ว โรยด้วยใบโหระพาและพาร์เมซานขูด

3. วันพุธ

ต้มมันฝรั่ง. ปอกสควอชขูดแล้วหั่นเป็นชิ้น จัดเรียงในกระทะแล้วเทมะเขือเทศ ชีสขูด และเครื่องเทศ อบในเตาอบ

4. วันพฤหัสบดี

อุ่นมะเขือเทศพร้อมกับถั่วจากกระป๋องและทิ้งไว้บนเตาจนจานข้น

5. วันศุกร์

ทอดชิ้นไก่ให้กรอบ ใส่ในกระทะพร้อมกับผักโขมสับละเอียด ราดด้วยมะเขือเทศและอบในเตาอบจนสุก

6. วันเสาร์

ผัดเนื้อสับเล็กน้อยพร้อมกับเครื่องเทศและซอสมะเขือเทศ คุณจะได้ซอสที่สมบูรณ์แบบสำหรับพาสต้าหรือน้ำซุปข้น

7. วันอาทิตย์

ใส่ไข่ดาวลงบนขนมปังแล้วเทมะเขือเทศผสมหนึ่งช้อนเต็ม

หากคุณเตรียมการบางอย่างขั้นพื้นฐานได้ คุณจะรู้สึกโล่งใจตลอดทั้งสัปดาห์ พาสต้า ไก่ ผัก ที่เหลือพร้อมภายใน 5-10 นาที