2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ด้วยอะโวคาโด คุณสามารถเตรียมอาหารและสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ เลือกอะโวคาโดที่นิ่มและสุกดีเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและส่วนผสมที่มีประโยชน์ได้อย่างเต็มที่
สลัดสามสีกับอะโวคาโดนั้นอร่อยและสวยงามมาก สินค้าจำเป็น: มอสซาเรลล่าชีส 1 ลูก มะเขือเทศ 2 ลูก อะโวคาโด 1 ลูก ใบโหระพาสดหรือแห้ง 1 หยิบมือ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ มะนาวครึ่งลูก เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: มะเขือเทศและมอสซาเรลล่าหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 5 มม. และจัดเรียงเป็นวงกลมบนจานขนาดใหญ่ มะเขือเทศสลับกับชีส
โรยด้วยเกลือและทิ้งไว้ 20 นาทีในตู้เย็น ในเวลานี้ อะโวคาโดผ่าครึ่ง นำหินออก ปอกเปลือก และผลหั่นเป็นชิ้นใหญ่ โรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย
ทาอะโวคาโดลงบนมะเขือเทศและชีส โรยด้วยโหระพา ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
สลัดอะโวคาโดและไก่อร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ
สินค้าจำเป็น: เนื้อไก่ 200 กรัม ผักกาด 1 ลูก อะโวคาโด 1 ลูก ชีส 150 กรัม มะกอก 10 ลูก น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันมะกอกครึ่งหนึ่ง พอเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาหินออกแล้วปอกเปลือก หั่นสี่เหลี่ยมขนาดเท่าไก่ มันถูกฉีดด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้สีเขียวสดใส
ล้างผักกาดหอมแต่ละใบแห้งด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ 20 นาทีในตู้เย็นเพื่อให้กรอบ ชีสถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือขูด
ในชามสลัดใส่ใบผักกาดหอมหั่นเป็นชิ้นใหญ่ใส่ไก่อะโวคาโดมะกอกและชีส เพิ่มเกลือและน้ำมันมะกอก ผัดและเสิร์ฟ
หากคุณชื่นชอบอาหารอิตาเลียนแสนอร่อย โฟมอะโวคาโดและกุ้งจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน
สินค้าจำเป็น: โฟม 200 กรัม กุ้งต้มปอกเปลือก 250 กรัม มะเขือเทศ 2 ลูก อะโวคาโด 1 ลูก หัวหอม 1 ลูก กระเทียม 2 กลีบ น้ำซุปผัก 1 ถ้วย เกลือและโหระพาเพื่อลิ้มรส น้ำมันทอด
วิธีการเตรียม: ในกระทะขนาดใหญ่ต้มน้ำกับเกลือและน้ำมันเล็กน้อย ปรุงพาสต้าจนนุ่ม แต่มีแกนแข็งเล็กน้อย ระบายและล้างออกด้วยน้ำ
สับหัวหอมอย่างประณีตหั่นกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ เทน้ำเดือดบนมะเขือเทศแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาหินออกแล้วปอกเปลือก ตัดเป็นก้อน
ผัดกระเทียมจนเหลือง ใส่หัวหอม ตามด้วยกุ้ง 4 นาที ตามด้วยมะเขือเทศและโหระพา ผัดและเพิ่มน้ำซุป เพิ่มเกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 8 นาทีบนไฟอ่อน
เพิ่มอะโวคาโดปรุงอาหารอีก 2 นาทีแล้วนำซอสออกจากเตา โฟมผสมกับซอสและเสิร์ฟ
