อินดริช

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

อินดริเชโต เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีใบผ่าลึกและดอกสีชมพูที่มีกลิ่นหอมเฉพาะอย่างเคร่งครัด น้ำมันหอมระเหยใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมน้ำหอม เครื่องสำอาง และบรรจุกระป๋อง เช่นเดียวกับการผลิตสุรา เนื่องจากมีกลิ่นหอม ใบและยอดที่มีก้านและดอกมักใช้จากต้นอินดริช - ส่วนใหญ่ใช้อินดริชเช่กึ่งไม้พุ่มจากตระกูล Zdravtsov เป็นลูกผสมและไม่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ

อันที่จริง indrisheto เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีของตระกูล Geraniaceae ในประเทศของเรา indriche ปลูกเพื่อรับน้ำมันหอมระเหยเป็นพืชผลประจำปีและเพื่อการตกแต่ง - เป็นไม้ยืนต้น ระบบรากของต้นอินดริชจะแตกแขนงอย่างแข็งแรง เป็นไม้ยืนต้น มีหนวดมีเครา เจาะลึกลงไปในดินตั้งแต่ 15 ถึง 60 ซม. มีลำต้นตั้งตรง แตกแขนง มีความสูงระหว่าง 100-120 ซม. กิ่งตอนบนของต้นอินดริชและต้นอ่อนสูง ชิ้นส่วนถูกปกคลุมไปด้วยขนต่อม

พฤกษศาสตร์ อินดริช อยู่ใกล้กับเจอเรเนียมมากกว่าและในการใช้งานนั้นใกล้กับเจอเรเนียมทั่วไป บ้านเกิดของเขาคือแอฟริกาใต้ ซึ่งเขายังคงอยู่ในแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ ปลูกเป็นไม้ประดับและในหลายประเทศปลูกน้ำมันหอมระเหย - แอฟริกาใต้และแอฟริกาเหนือ, ยุโรปใต้และเอเชียใต้และกลาง ปลูกในพื้นที่ค่อนข้างใหญ่ในบัลแกเรีย แอลจีเรีย อิตาลี สเปน อินเดีย โมร็อกโก ญี่ปุ่น รัสเซีย จอร์เจีย อาร์เมเนีย มันถูกนำไปยังยุโรปประมาณปี 1690 และในปี 1819 ในฝรั่งเศสได้รับน้ำมันหอมระเหยเป็นครั้งแรก

ชาวฝรั่งเศสเริ่มผลิตน้ำมันในเชิงพาณิชย์ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 และในปัจจุบันส่วนสำคัญของการผลิตน้ำมันนี้ของโลกมาจากเกาะเรอูนียง (เดิมชื่อบูร์บง) ซึ่งเป็นเกาะเขตร้อนที่ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของมหาสมุทรอินเดีย

ปลูกที่บ้าน, อินดริช เป็นกลิ่นหอมเพราะน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมและมากยิ่งขึ้น ดอกไม้หลั่ง phytocytes ซึ่งมีผลเสียต่อแบคทีเรีย กลิ่นของอินดริชเชโตไม่เป็นที่นิยมในหมู่แมลงเม่า แมลงวัน และยุง ดังนั้นจึงเรียกว่ามูฮอกอนในบางพื้นที่ ตามเนื้อผ้า ผู้หญิงมักใช้ทำสบู่ห้องน้ำ โลชั่น หรือใส่ในน้ำที่ใช้ล้างเป็นน้ำหอม

องค์ประกอบของ indrisheto

ส่วนค่าใช้จ่ายของ อินดริช ประกอบด้วยโพลีฟีนอล น้ำมันหอมระเหย วิตามินซี และสารตั้งต้นของวิตามินเอจำนวนมาก มีการใช้ลำต้นอ่อน ใบอ่อน มีใบหอมและดอกมีน้ำมันหอมระเหย 0.1 - 0.3% (Herba Pelargonii rosei)

ในการสกัดน้ำมันหอมระเหย มีการใช้อินดริชอีก 2 ชนิด - เข้มข้นและมีกลิ่นหอม ส่วนเหนือพื้นดินของอินดริชกุหลาบประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยมากถึง 0.25% สารโพลีฟีนอล ฯลฯ

โดยปกติวัตถุดิบจาก indrishe จะใช้สด เพราะเมื่อแห้งกลิ่นหอมจะหายไปและเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยจาก indrishe จะลดลงอย่างมาก Indrisheto มีสารที่ออกฤทธิ์คล้ายอินซูลินและทำให้น้ำตาลในหลอดลดลงอย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้ไม่แนะนำให้รับประทานยาด้วยตนเอง

น้ำมันหอมระเหยของ อินดริช ได้มาจากการกลั่นด้วยไอน้ำ สารในนั้นใกล้เคียงกับน้ำมันหอมระเหยของดอกกุหลาบ Kazanlak ดังนั้นจึงมีกลิ่นคล้ายคลึงกัน น้ำมันนี้เป็นน้ำมันดอกกุหลาบแท้ปลอมทั่วไป น้ำมันหอมระเหย Indrishe เป็นที่รู้จักในทางการค้าว่า "tereshe" และเป็นของเหลวสีเขียวอ่อน

ที่เก็บของอินดริช

วัตถุดิบของอินดริชใช้สด เพราะเมื่อสมุนไพรแห้ง กลิ่นหอมส่วนใหญ่จะหายไป รวมทั้งเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยจะลดลง

อินดริชในการทำอาหาร

ในประเทศของเรา indrisheto เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ขาดไม่ได้และเป็นที่นิยมของแยม แยมผิวส้ม และแยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งของมะตูมหรือลูกพลัมแม้แต่คุณย่าของเราก็ยังใช้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ที่มอบให้กับแยมผิวส้มเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

เจ้าภาพจากทั่วทุกมุมโลกเติบโตขึ้นเนื่องจากกลิ่นหอมของลำต้นและใบซึ่งทำให้เป็นเครื่องเทศที่ชื่นชอบสำหรับแยมและผลไม้แช่อิ่ม มักใช้น้ำผลไม้แทนวานิลลาในเค้ก โดยปกติอินดริช 1 ใบก็เพียงพอสำหรับผลไม้แช่อิ่มหนึ่งขวด ผู้ชายชื่นชมคุณธรรมของ indrish โดยการผลิตไวน์และถังบรั่นดีด้วย บรั่นดีจะได้รับกลิ่นหอมที่ดีหากใส่ใบอินดริชลงในหม้อ

ประโยชน์ของ indrisheto

อินดริเชโต ในห้องของเรานอกจากกลิ่นหอมและบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์แล้วยังมีผลดีต่อระบบประสาท - ทำให้สดชื่น, ชุ่มชื่น, บรรเทาความเหนื่อยล้าและความตึงเครียด นอกจากกลิ่นหอมที่ปล่อยออกมาแล้ว ยังปล่อยสารที่ฆ่าเชื้อในห้องได้อย่างเป็นธรรมชาติ สารเหล่านี้เรียกว่าไฟโตไซด์และฆ่าเชื้อจุลินทรีย์และไวรัสในอากาศในเวลาอันสั้น

ยาพื้นบ้านและยาสมุนไพรใช้อินทรีชามาเป็นเวลานานในการปรับปรุงการย่อยอาหาร รักษาอาการท้องร่วงเรื้อรัง เป็นยาเสริมการแข็งตัวของเลือดและหลอดเลือดที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประสิทธิภาพในการมีเลือดออกในโพรงมดลูกถาวร

ยาพื้นบ้านของบัลแกเรียแนะนำให้เตรียมจาก อินดริช ใช้รักษาโรคเบาหวานในผู้สูงอายุ โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง ไอแห้ง ไข้หวัด และกล่องเสียงอักเสบในเด็ก การเตรียมการเหล่านี้เป็นยาชูกำลังที่ดีเยี่ยมหลังจากการเจ็บป่วยที่รุนแรงในระยะยาวและเพื่อเอาชนะความเหนื่อยล้าในฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีเช่นนี้ indrisha จะถูกนำไปใช้ภายใน

ฤทธิ์ต้านจุลชีพและต้านการอักเสบในท้องถิ่นที่ดีของ indrisheto ช่วยให้สามารถใช้ใบบดหรือน้ำผลไม้จากพืชภายนอกในรูปแบบของการล้างและอุ้งเท้า มีผลดีต่อผิวหนังอักเสบ รักษายาก และเป็นแผลเป็นหนอง แนะนำให้สูดดมสำหรับอาการนอนไม่หลับ, ภาวะซึมเศร้าทางประสาทและความผิดปกติของหัวใจ กลิ่นหอมของอินดริเชโตจะเย็นและนุ่ม และช่วยให้คุณหลับเร็วขึ้น จึงใส่ในอ่างอาบน้ำ

ยาพื้นบ้านกับอินดริช

หลังจากเจ็บป่วยและเมื่อยล้า: น้ำผึ้งหรือกลูโคสเหลว 200 กรัม ผสมกับน้ำมะนาว 3-4 ลูก พร้อมเปลือกขูดละเอียด ใบสดบด 20 ใบ อินดริช และอัลมอนด์บดหรือวอลนัท 30 เม็ด เก็บส่วนผสมในภาชนะที่ปิดสนิทในที่เย็น ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะในตอนเช้า - 30 นาทีก่อนอาหารเช้า

ป้องกันโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง แนะนำให้บริโภคใบอินดริชสด 2-3 ใบ หรือตากแห้งประมาณ 6-9 ใบก่อนรับประทาน 30 นาที

ด้วยอาการไอรุนแรง แห้ง ระคายเคือง ใช้ใบอินดริช 2-3 ใบ ใบโหระพา 2-3 ช้อนโต๊ะ วอลนัทบด 2-3 เม็ด (พร้อมเปลือก) ที่ต้มในน้ำ 500 มล. เป็นเวลา 5 นาที ยาต้มที่เตรียมในลักษณะนี้เมาวันละ 3-4 ครั้งหวานด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง